Alene hjemme mat…. Baguetter med smeltet ost….

Jeg er alene hjemme,
og burde nok valgt noe skikkelig sunt til middag….
det gjorde jeg ikke,
har vært på foreldremøte og er skikkelig sugen på no godt,
derfor fant jeg noen baguetter i skapet,
litt ost, creme  fraiche og pesto på glass….
så var vi der!!

Du trenger:

Baguetter
creme fraiche
pesto
event fersk basilikum
ost
salt

Bland sammen 4 ts creme fraiche, 3 ts pesto og tre kvaster basilikum

Smør det på to baguetter delt i to, dekk med ost.
(og gjerne beskåret litt sånn at de ligger godt på platen)

Stekes i ovn 200* ca 10 minutter

Jeg brukte jarlsbergost, parmesan og litt ridderost.
Og klart selvsagt ta litt mye på,
sånn at jeg fikk sprø lysebrun ost som rant ned på platen…
Mmmm

Nuh, skal jeg kose meg:0)

Spist noe godt du??

 

0 kommentarer til «Alene hjemme mat…. Baguetter med smeltet ost….»

  1. Jeg kom hjem til ferdig middag i dag,mannen hadde laget pasta,alså ikke det mest spennede men godt og komme hjem til dekket bord.Maten din så som vandelig utrolig god ut:)ha en fin kveld

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.