Barndomsminner:
jordbærfrysetøy hos hytte-venninnen min,
bokser som ble tatt opp av frysen,
og deilig rødt jordbærsyltetøy som vi skrapte av på lyse loff skiver…..
Mmmmmm, jeg må prøve!
Mmmmmm….
dette skal bli godt til høsten…
Og jamen var det enkelt!
Les oppskriften på baksiden av posen,
rensk jordbær og mål opp sukker
Bland frysepulver, sukker og bær.
Jeg brukte såklart Majoren,
Det vil si, han gren seg til det,
Majoren vil helst ha en finger med i alt!
Lurer på hvordan han skal klare seg uten meg så lenge…..
Stakkar!
Frysetøyet er klart,
finn frem små bokser.
(det holder seg nemlig bare 1 uke i kjøleskap etter det er tatt opp fra frysen)
(selv om jeg husker at vi bare skrapte av og la det tilbake i frysen…..)
Det ser ihvertfall ut som jeg skal ha det godt i vinter!
Skikkelig sommersmak på boks!
Åhr, jordbær ja, det pleier jeg også fryse ned! Det har jeg glemt i år!!!! Må komme meg avsted å få tak i en kasse…. Veldig godt med hjemmelaget sylt..Mmm.. Ikke minst å ha fryste jordbær til drinker, yammiii! 😀
Jeg spiser ikke ofte syltetøy, faktisk bare på vaffel. Så jeg fryser ned bærene hele og så lager vi nydelige smooties utover hele vinteren.