En slapp fridag.

Regnet øser ned, jeg har vondt i halsen.
Det har mao blitt litt sofa idag.
Skal på personalmøte senere.
og det blir deilig å komme litt ut.

Hvete helkornene (restene av de som lå slengt utover gulvet igår)
Er blitt til saftige rundstykker. De har fått bløte seg i natt og kokt seg god og mør et par timer.

Så rotet jeg sammen noen muffins.

Bringebær i midten og deig oppå der igjen. (Andreas likte ikke så godt bringebærene inni…)
Med en glasur av bringebær, kremost, smør og melis.
De ser fantastisk gode ut, men jeg orker ikke smake.
(fordi jeg har småspist rester i hele dag, fant litt osteiskake i frysen, som gikk ned sammen med en muffins med sjokoladefyll, den var og i frysen, skjønner ikke hvorfor jeg tok opp begge deler. + jeg smakte til fyllet når jeg laget)

Men de så jo litt gode ut sant?

Nå skal jeg lage restemiddag til guttene.
Da skal jeg bruke noen av tynnbrødene fra lørdags. Kjøttrester og litt pølse.
Rører sammen litt kremost og salsa + rømme. Legger på paprika, ruller sammen og setter det i ovnen.