Onsdag er fridagen min.
Så nå har jeg ryddet og vasket litt klær.
Samtidig som jeg baker "smarriga havreformer" og rundstykker, + laget ghee som jeg skal bruke på middagen.
Skal forsøke meg på indisk idag, lage curry saus fra bunnen og koke rå kylling i den. (som jeg først skal brune i en blanding av ghee og olje)
Men tilbake til de "smarrige"
Veldig enkel deig å jobbe med, en god ss i hver form.
Ferdig resultat!
Og de ble faktisk riktig så "smarriga";)
Oppskriften fant jeg her:
http://www.matklubben.se/recept/smarriga_havreformar_med_choklad_taecke_80051.html
Vel verdt et forsøk:)
Nå har guttene hatt en sen frokost, jeg har spist lunsj samtidig.
Nystekte rundstykker med eggerøre og skinke.
Og jeg måtte bare ta bilder av de ferdig hevete rundstykkene, det er bare så vakkert….
Ut på blåbærtur.
Vi traver avsted innover i skogen, håper vi finner litt blåbær og INGEN ormer…..