Spennende sant?
Her mikses og trikses det på morgenkvisten,
Gulrot, karve og parmesan,
det luktet godt sammen!
Gulrøttene gjør brødet skikkelig saftig!
Påskebrød med pamesan og karve.
4 dl vann
2 dl store havregryn
1 ts salt
ca 4 ss margarin
50 g gjær
4 ss finrevet parmesan
3 mellomstore/snå gulrøtter
1/2 ts knust karve
ca 10 dl hvetemel.
Ikke grovbrød akkurat,
men det er da påske!
Kok vann, havregryn, salt og margarin sammen.
Finrasp parmesan og gulrøtter
La grøten stå litt og bland den så sammen med gulrøttene,
Nyt den gyldne fargen og sjekk at temperaturen blir passe.
Knus karven i en morter, hakk event litt ekstra med kniv (morteren min er ikke allverdens nemlig)
Ha alle ingrediensene i mikseren, hold igjen på hvetemelet.
La deigen heve, imens kan du jo ta med bikkja i skauen:0)
Og se på hvor langt bjørken er kommet!!
Når du kommer tilbake er deigen godt hevet og du baker ut, et stort brød og et kjemperundstykke.
La de etterheve ca 30 minutter og sprut de så med vann og dryss med valmuefrø.
Stekes på nederste rille, 200* 40 minutter for brødet, 30 minutter småbrødet.
Brødet luktet og smakte fantastisk godt,
et nydelig påskebrød,
i et nydelig påskevær:0)
Guuud jeg er glad jeg ikke bor med deg-for da hadde jeg trillet, haha. Fantastiske bilder, og jeg kjenner det skal bli godt med grillmat om ett par timer…:D
Gunn Berit:Mmmm, grillings er godt i sola:0)
Det der så helt sykt godt ut! Må jo prøves ut 😀
icedexta:Kan virkelig anbefales:0)