Og til kveldsmat ble det…..

Hm…… var på lang tur med Bonnie,
men det setter jo bare tankene i gang…..
så da ble det pai,
utav rester jeg hadde i kjøleskapet.

Også noen rundstykker til guttene

Siden jeg hadde litt liten tid laget jeg butterdeigbunn,
Frosne plater tiner på no time!
Og så er butterdeig godt da….. på en torsdag!!
 
Kjevlet ut butterdeigen, kledde en form,
la i folie og oppå det erter for å holde formen på bunnen.
Den var selvsagt prikket med gaffel og!
 
Dette var hva jeg fant i kjøleskapet.
Løk, paprika, selleri, hvitløk, chili, basillikum skinke og konjakkpølse.
Alt dette freser jeg lett i litt olje for å få frem smakene.
 
Eggestand av 3 egg og melk/fløte
Ost, blanding av morfars brennevinsost og jarlsberg.
Legg ost og fyll i formen, hell over pisket eggestand.

Stek paien videre, ca 180-200* i 30 minutter.
Nam!!
Og hallo!! Brownies igjen ifra igår…
OG vaniljekrem…….

Dette var ikke feil altså!!
Oh himmel.
Nå er jeg mett!

Ha en fortsatt nydelig torsdag….og i morgen er det…….???

0 kommentarer til «Og til kveldsmat ble det…..»

  1. Freeeedag!! (i morgen altså ;). Åh, brownies a’gitt. Det er det jeg sier, du er lavkarboens største trussel (og det er et kompliment, he he ). I kveld ble det varme bær med cottagecheese og fløte, ikke dumt det heller. Og nå er det natta, sees i morgen 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.