Couscous salat med balsamico marinerte crabsticks.

Ha ha det hørtes grådig inviklet ut, det er så lett så lett, dette laget jeg etter trening idag, med en dusj innimellom:)
 Smaker kjempegodt og holder seg i kjøleskapet i flere dager. Enkelt å ta ut når du er sugen på noe godt til kvelds, sunt og lett:) Oppskriften har jeg fåt fra Hoa:)

2 dl couscous
Kok (trekk) couscous som anvist på pakken. La avkjøle litt.
Lag marinade,
ca 0,7 dl rapsolje
ca 0,5 dl balsamicoeddik 
Halv ts sukker
halv ts salt
en god skvis sitron, eller tre.
pepper, (gjerne dillpepper)
Bland sammen.
Ha i en halv pakke  crabstick i biter.
La stå litt og trekke.

Hakk paprika, selleri og sukkererter. Ha gjerne noen marinerte hvitløk oppi med crabsticksen.

Bland alt sammen, spises gjerne litt lunken, men er kjempegod rett fra kjøleskapet og:)

0 kommentarer til «Couscous salat med balsamico marinerte crabsticks.»

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.