Det ble pizza ja, gubben husket godt at jeg ikke laget forrige mandag nemlig! Så idag var det overtid på jobben og rett
hjem i pizzadeigen. Guttene trener til 18.30 hver mandag, så da passer det med sen middag. Avogtil får jeg lyst på en litt sunnere start på uken, så idag ble varianten en stor skive grovt rugbrød med henholdsvis marinert kyllingfilèt og ridderost med ananas.
På kyllingen brukte jeg Heinz mango curry sause. Det gikk jeg nemlig og tenkte på oppe på fjellet igår, og det var en innertier, smakte herlig! Ridderost og ananas var og en variant jeg smakte tilfeldig på søndag, kjempegodt sammen, ikke bare på ostebordet altså:)
Selv om dette mettet godt fikk jeg lurt i meg et halvt stykke pizza og, restene fra gårsdagens salsa var såklart med i pizzafyllet:) Er så deilig å få brukt litt rester!
Så var mandagen blitt til kveld, bare fire dager igjen til ferie nå:)
Fysj, ville heller hatt pizza enn de skivene dine. Heheh! ;0)
Kjempe grit å få brukt opp litt rester, det kastet generelt for mye mat i dette landet! Penger kan man spare også. Vinn-vinn!
Ha en fin kveld videre. :0)
ingerslilleverden.blogg.no:Ha ha, ja ser den, men de var faktisk veldig gode;)