Dagens middag, Chili Con Carne..

Lucia er vel overstått,
vi har fått hull på myten om at lussekatter blir tørre av gurkemeie,
og fått skryt for rosa/oransje lussekatter:0)

Nå putrer middagen på ovnen,
jeg hadde rester i kjøleskapet,
litt kjøttdeig,
en halv boks bønner i tomatsaus,
en påbegynt tomatpakke,
en tomat,
selleri,
rødløk,
to små gulrøtter,
og sammen med krydder, hvitløk og chili ble dette

Cilil Con Carne.
var den ikke rød og fin???
Ja, der fikk jeg brukt det røde matpulveret igjen!!
hjelpe meg, hva skulle jeg gjort uten det??
(men kyllingkjøttdeigen ble litt griserosa…)

Tenkte servere dette med ris, og kanskje litt brød.
Har egentlig veldig lyst på hvitløksbaguetter….

Har og laget peperkakedeig,
det er en enkel og velduftende affære,
selv om de fleste kjøper nå,
så kan det anbefales,
smelte smør sukker og sirup…..
ha i krydder og kjenne den søte smørduften blande seg med krydderet….
Mmmmmmm….. bør prøves….

Nå skal chilien putre til vi får beskjed fra gubben og Stian,
de er en tur på legevakten,
Gubben ville sjekke Stian sin ankel,
for å utelukke at der er noe småbrudd..
Håper det går bra.

Ha en super mandagskveld!