God morgen i bomull.
en myk start på mandagen venter deg,
Mandagen kommer snart og loser deg trygt inn i uken,
på en myk og forsiktig måte..
Han e no grei han der mandagen,
styrer og pusler rundt deg,
pusher og støtter,
med hårfin presisjon,
han vet akkurat når du trenger hva,
push eller støtte…
søt e han, Mandagen!
Middag??
Jo her er planen klar gitt,
siden Gubben kom hjem i går kveld,
ja så må vi jo feire!!!
Klart det,
(alt kan feires!)
Så idag kjører vi på med lasagne på en mandag.
(jeg er lett påvirkelig, Wenche hadde lasagne igår…)
(ha ha, kanskje noen trodde jeg mente «Wenches kjøkken» nå,
men nei, bare søte venninne Wenche som jeg gikk tur med igår)
Spenningen stiger…..
den er til å ta og føle på….
blir det toro lasagne……
NEI!!!!
Det blir hjemmelaget!!
(ha ha kanskje ikke så altfor spennende den der;0))
Lurer du på hvordan den kaldhevete deigen ble??
Den este godt opp, og det var veldig fort og greit å smøre den utover bakebrettet,
med olje på slikkepotten gikk det som smurt!!
Strør krydder på og steker det 200* ca 20 minutter,
= Matpakke.
Siden jeg har tidligvakt idag er logistikken viktig,
jeg må sette brettet til steking akkurat når jeg går tur med Bonnie,
for å være tilbake når det er ferdig!
Så ka du sei??
Skal si livet har forandret seg fra jeg vokste opp,
da hadde vi ALLTID fisk om mandagen,
kanskje det er derfor jeg gjør det litt motsatt??
For meg som ikke var noen stor fiskefàn i oppveksten
var mandagen kjeeeeeeeedelig.
(men når mor og far sov middag,
ja da snek jeg meg ytterst stille ut på kjøkkenet,
og laget meg to skiver av det hjemmebakte brødet til mamma….)
Nei, det var den logistikken,
got to go!!
Ha en nydelig myk og GOD mandag!!
(og det er DU som gjør mandagen)
