Dagens enkle middag! 51%

Jeg har jo vært på fiskekurs,
og bl.annet lært at litt fisk er bedre enn ingen fisk.
Og disse fiskekakene jeg kjøpte inneholdt 51% fisk.
Ikke verst!!

En litt anderledes vri på tilbehøret,
Jeg bakte grove rundstykker med hvetehelkorn.
(poteter er jo «ut»)
laget tre forskjellige dressinger med rømme,
og hadde råkost til!
Fullverdig middag dette??

Raspet 4 gulrøtter og et halvt eple (pink lady)
Skviset sitron over. (skulle hatt eplejuice men var tom)

Tre sauser,
curry/mango og rømme, chili søt og chili hot med rømme,
mangochutney og rømme.
Litt for enhver smak.


Grove gode rundstykker,
kan legge ut oppskrift senere muligens,
nå er det fotballkamp.
Med solbriller!!

Ha en herlig onsdag!



0 kommentarer til «Dagens enkle middag! 51%»

  1. Øøøh, visste ikke at poteter er ut jeg. Noe spes jeg ikke har fått med meg? Har næringsstoffene plutselig forsvunnet eller noe? 🙂

  2. Så flotte bilder! Og jeg blir sulten… 😀
    Tydeligvis veldig fint vær i Bergen, for bildene er tatt ute, ikke sant?
    Stakkars poteten, da, bli kallt en «slemsak»… hehe, jeg elsker poteter jeg, men bare minstesønnen min som er enig med meg der. 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.