ble en restemiddag.
Pastaretten fra søndag og paien fra torsdag,
sammen med en god salat med litt biffkjøtt i!
Biffkjøttet var bare en enkel krydderbiff fra Kiwi, det «løfter» salaten litt for gubben og guttene;0)
Jeg brukte,
issalat, agurk, tomat, løk, soltørkede tomater i olje, fersk ananas og mais.
Dressingen var balsamicobalsam, sitron, salt og pepper.
Oljen fra tomatene gjør jo og sitt.
Blandet det godt sammen,
ser kanskje ikke så friskt ut,
men smaker…..mmmmmm desto bedre!!
Enkel mat, men godt å få spist op litt rester…..
Tenkte lage et ost og krydderbrød til kvelds……
God middag,
her stråler solen,
Gubben har gått tur med Bonnie og jeg sovet middag.
Kribbel i halsen og tung i bena…..
Kanskje jeg bare er litt «vårslapp»
Jeg har nemlig sett både hestehov og krokus idag….
Tar en halsdrops og baker et brød,
det hjelper mot alt!!