Supperundstykker med ost og dagens middag.

Laget noen kjappe rundstykker til tidlig middagen,
Guttene og jeg varmet suppen fra mandag,
med fristende nystekte osterundstykker til.

Oppskriften blir som følger:

2,5 dl lunkent vann
2 ss olje
1 ts salt
25-30 g gjær
ca 25 g kremost (pepper brukte jeg)
ca 30 g ekte engelsk cheddar (eller annen ost med god smak)
1 dl sammalt hvete fin
6 dl hvetemel (ca, til en spenstig deig som slipper bollen akkurat)

Bland alt i din fænsy smænsy kjøkkenmaskin,
og la den gå en stund så du får en fin deig.
(Jeg ELSKER min nye major!)
Etterhev, og lag deretter boller eller hva du måtte ønske.

Etterhev ca 30-45 min
Sprut/pensle med vann og strø over litt krydder.
Jeg brukte Santa Maria pasta rosso kvernekrydder, ga god smak:0)
Takk Jorunn;0) Den serien er fantastisk bra!
Stek 200*  i ca 15 minutter.

Myke gode rundstykker, perfekt til suppen!

Til sein middag
(etter trening-gubbe/gutter og shopping -meg;+0))
laget vi wraps med strimlet svinekjøtt, ferdig krydret fra rema,
salat og løk, og dressing.
Jeg brukte mango curry dressingen, den er skikkelig god!!

Mmmmm, kjøttet stekte gubben med litt hakket hvitløk i imot slutten,
skikkelig godt!

Og jeg har ikke glemt knekkebrød testen…..

TORO   VS    REGAL

Knekkebrødene er ferdig og testet av gubben og meg,
vi er delt i smaken…
I morgen skal de testes på jobben,
og det endelige resultatet vil foreligge!

Shoppet  vilt og uhemmet idag,
med gavekort fra bursdagen,
2 bukser, en cardigan, øredobber, 2 t-shirt, en trøye, vårstøvletter og litt baderomssaker.
Jeg bare dro og dro kortet, og enda er det mer igjen!!
40 år???
Jepp, så gjerne!!!

Ha en fantastisk kveld alle dere gode blogg lesere!!