Vanilje cupcakes med sjokolade frosting.

Måtte bare prøve å få til,
frosting på cupcakes.

Laget vanilje muffins:

1 egg
1 dl sukker
2 dl hvetemel
2 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
3/4-1 dl melk
25 g smør

lag eggedosis
og sikt i mel vaniljesukker og bakepulver

Bland med slikkepott.

Ha i litt og litt melk,
og til sist smeltet smør.
Hell røren i former, 3/4 full.
Stek i forvarmet ovn, 200* i 12-18 minutter.
(kommer an på om du bruker små eller store former)

Frostingen er en blanding av:

4 ts smeltet mørk sjokolade
1/2 dl fløte

Dette varmes forsiktig opp,
og piskes helt til det er kaldt
1 ts vanilje essens røres i,
la det stå litt på kjøkkenbenken.

3 ts smeltet sjokolade
ca 50 g philadelphia ost

Blandes godt.
(tilsett og litt vaniljeessens her)

Begge rørene blandes i hverandre og haes i sprutetut!

Det ble en tykk og god frosting,
 kanskje litt i tykkeste laget.

Godt ble det iallefall:=)