Måned: januar 2011

Den forhatte mandagen!

God morgen.
Det er mandag!
Og for deg som ikke liker mandager,
ja så er dette den perfekte dagen!!
Nå er du nemlig I mandagen,
du trenger ikke kvi deg TIL mandagen,
og dette er den dagen hvor neste mandag er lengst borte….

Ja så nyt det da vel:0)

Lag noe god til kvelds,
smell til med en hjemmelaget pizza
(hos oss er pizza=lykke)

Eller lag deg et skumbad når du kommer fra jobb,
(dette krever da unger som klarer seg selv OG et badekar…)

Mandagen står så sjenert borte i hjørnet,
hun pirker med skoene sine i bakken,
drar litt i skjørtet og lurer på hvorfor du ikke liker henne…..
Hallo!!
Hvordan kan du ikke like det søte mandagsvesenet der!!
Kom igjen, by henne opp til dans,
ikke la henne stå der som veggpryd.

Og så kjenner vi godt etter,
når vi svinger bortover på lette føtter med frøken mandag i hendene.
Jo, jeg lever,
(jeg er bare grådig forkjølet,
og har grådig vondt i bihulene…og er tett i  hodet…..)

Men nå skal jeg flyte ut i den florlette mandagen,
og lage den til en herlig mandag,
nyt den du og!

Og forresten,
jeg skal ha laks til middag idag,
endelig!!

Ha en lett og fin mandag!

Jeg legger inn årene…..for i kveld….

Vi har spist søndagsmiddagen,
om enn ikke helt perfekt….
raspeballene ble for bløte…..
enda jeg trodde de ble perfekte!

De så jo så flott ut der de koste seg i knokekraften…..
og smaken var god,
men nestegang: fastere deig!!

Formen er langt ifra på topp,
så vossakorven lå igjen i kjøleskapet….
litt surrete og tett i pappen.

Og dagens andre middag blir utsatt,
klarer ikke mer nå,
bihuler, nese og hode,
alt er tett og livet er tungt.

Men jeg har satt på en sterk gulrot og appelsinsuppe til meg selv,
med masse fersk ingefær i,
håper dette klarer systemet litt,
ellers blir det sofa og pappizza fra frysen,
Den egentlige kveldsen: Chicago style deep pan pizza får bli en annen dag,
når smaksløkene er bedre.

Ha en frisk, åpen, pustende og herlig søndagskveld!!
Jeg kommer sterkere tilbake i morgen!!
Ihaaaaaaa!!!!!!

Frusøndagsrundstykkene og tette bihuler!

En ny morgen med tett nese og tungt hode,
hadde glemt hvor slitsomt det er å være forkjølet,
bihulene er vonde og alt litt trist…

Men, det ER søndag,
jeg SKAL lage masse mat,
og snart blir det Bonnie lufting,
det hjelper nok litt på hodet iallefall.

Jeg har tatt frusøndagsdeigen ut av kjøleskapet,
laget rundstykker og satt til heving,
lar de stå i 45 min,
de hevet seg nemlig ikke imponerende!!!
Så kanskje oppskriften må revurderes…..
(kanskje jeg må finne en reell opskrift!!!)

Vi får se,
håper på opppopping i ovnen.


Etter 40 min legger de seg mere utover enn oppover…
Hm…… vi får se, vi får se…..

Nå steker jeg de, og så må jeg ha luft,
for ikke snakk om hvor sulten jeg blir etter en tur,
(i morges fikk jeg helt panikk, yoghurten og muslien smakte ingenting!!,
men etter noen trykk med nesespray kom heldigvis smaksansen tilbake. Puh!)

Ha en happy happy søndag,
jeg skal koke knok!!
Så ha en knokandes god dag!!
(ja, dette kan jeg tillate meg å skrive hver gang jeg koker knok,
men bare da!!)

En deig til fru søndag…..

Min gode arbeidskollega og nettshoppevenninne Birgitte,
har lenge snakket om kaldhevet deig.

Så nå tenkte jeg jeg skulle prøve det ut litt,

Jeg har nå tatt:

25g gjær (tørr, glemte kjøpe fersk)
3 dl kaldt vann
1 dl sammalt hvete fin
1 dl sammalt hvete grov
1/2 ts salt
2 ss olje
hvetemel til en smidig deig.

Så nå får vi se,
den skal stå i kjøleskap til i morgen,
etterheve og steke.
Lag en du og da vel…..

Jeg har sett Sex in the city II,
en fantastisk film,
men ikke annet å vente fra en «blodfan» som meg

Jeg elsket den,
og vurderer se den en gang til før den forsvinner fra altiboxen min….
(vi leier i 24 timer)

Nuh er det straks kvelden,
en lang og god matdag i morgen,
har 2 middager som skal forberedes,
blir en deilig dag!!

Ha en fortsatt fin lørdagskveld!

Er dette normalt??

Er det normalt??

Å være på fest igår,

stå opp kl 8.30,idag
spise og blogge,
gå på tur i over en time,
(og nyte det)
Samtidig som jeg lager handleliste i hode,
over de 2 søndagsmiddagene jeg skal lage,
Hente bilen på turen,
gå på rema og handle inn til middager og helg,
reise hjem og lage frokost til den sovende familie,
når jeg er forkjølet, har vond hals og er tung i hode??!

Energinivået mitt om morgenen,
og ofte dagen derpå,
er litt spesiellt…..tror jeg….

 

eller?:
er dette normalt??
er det flere som har det sånn??
er det bare A mennesker som er sånn??
eller tror du at dette bare er en fiffig måte av meg å skryte på???
(åååå, se på meg se på meg og alt jeg gjør, si jeg er flink da, sidet da, si det!!)

Men det er godt å ha det sånn,
for meg.
Og om ettermiddagen er jeg trøtt,
for ikke snakke om til kvelden;0)

Nå blir det andre innkjøp på programmet,
joggesko og bukser til guttene,
og mat til Bonnie.

Ha en strålende lørdag
Og du,
en tur ut i regnet gjør underverker for baktunge hoder;0)

Sex in the city II ???

Lørdag!
En god dag,
men åh, jeg er dett i desen,
tung i hodet og hoster tørt.

Sånn, ferdig!

Var på superkoselig mexikansk aften igår,
det var så gjennomført at verten stilte i sombrero,
og vertinnen hadde små sombrero i ørene;0)

Vi koste oss med mexikansk mat og drikke,
lagkonkurranser og mye latter. Herlig!

Nå skal jeg gå en tur med Bonnie!
(dette skriver jeg jo hver dag!! På tide å slutte med det,
dere vet jo at jeg gjør det, og ikke er det så spennende å vite heller!!,
nei, dette skal jeg prøve å slutte å skrive! Tror jeg.)

Sånn, vekke!!

Lurer på om jeg skal se sex in the city II i kveld,
Gubben skal ut, og guttene skal ha besøk….

Men hvis det er grine film blir jeg jo så tett i nesen…..
og snåttete…
(ja altså siden jeg er forkjølet fra før…)
Jeg gren av den første….
begge gangene….

Har du sett den??

Nei nå stikker jeg!!
(kan ikke si hvor, har nemlig lovet å slutte med det…..)

Weekendbagen til herr sexy fredag…

God morgen du frekke fredag,
hva har du i vesken din for meg idag???

Blir det en heftig og festlig utgave,
eller kjører du rolig slow utover i de sene timer…..

Ja, for dette har vi venta på så leeeenge
(iallefall en uke)
at herr sexy frekke fredag skulle dukke frem bak ullteppet.
med den store weekendbagen, full i godsaker.

Først tar han frem  til de som skal jobbe i helgen,
det blir søtsaker og sexy trøsteleker (aner ikke hva det er)

Og SÅ er det alle oss andre,
som kan få alt……
og som tar imot alt…..
av herr sexy frekke festlige fyrrige fredag!!
 
Og han har med seg …..den lille kattepusen sin….med halsbånd!
(der sprakk glansbildet gitt;0)

Men «skit samma» fredagen er god nok som han er,
og nå er han her,
jeg har ikke sure tær,
men har ennå ikke kledd på alle mine klær.
(nei, jeg sitter ikke i sexy undertøy, derimot gubbens gamle hellyhansen superundertøy, og strikkejakke!)
(ha, der sprakk et glansbilde til tenkerjeg:0))

(og med superundertøy mener jeg stilongs og genser,
sånn at ikke du ser for deg meg i en svær hellyhansen truse med gylf…)
(men det er jo faktisk gylf på stilongsen jeg har lånt…)

Nå tror jeg du vet mer enn du ville vite om bekledningen min,
så nå skal jeg gi meg,
og vekke guttene.

Alle sammen!!

 

Dagens middager….

I dag ble det logistikk på høyt plan!
(iallefall sånn halvhøyt)
Hjem fra jobb kvart på fem,
matlaging til 18.05,
Tur med Bonnie til 18.45,
imens maten sto i ovnen.

Og rettene var mange!
(iallefall to…)

Startet med å koke poteter i ruter,
(eller biter…)
freste en svin ytrefilet i medaljong biter.
Blandet alt i en ildfast form med salt, pepper og hakket hvitløk.
Helte over ca 2 dl fløte (kremfløte ja!)
Og toppet det hele med……selvsagt: revet ost!

Ikke dumt dette her…..
Ble fornøyd både gubben og guttene.

Så laget jeg en slags lasagne:

Her forkoker jeg lasagneplater,
(nei, jeg har ikke pastarulle)
deler de i to på langs.
Legger på kjøttfyll og litt mais,
ruller det sammen og setter de i ildfast form.
Laget en tykk hvit saus, og blandet i revet ost…..
Det ble en seig herlig masse som jeg bredte over rullene,
oppå strødde jeg litt ekstra ost,
bare sånn for sikkerhets skyld….

Inn i ovnen med alt sammen,
190* i ca 40 min…..

Imens går du på tur med en hund,
og er skikkelig sulten når du kommer tilbake:0)

Det ble også godt.
Nå er det håndballkamp,
og etterpå blir det nok sengen på meg,
har veldig vondt i halsen….
(men hvorfor spiser jeg som en hest og er sykt gottesyk da???)

Ja ja, heia Norge,
og ha en frisk kveld:0)

God morgen med hjemmelaget sviskeyoghurt!

Mmmmm, god morgen.
Nå spiser jeg sviskeyoghurten jeg laget igår,
den ble god:0)

Og med hjemmelaget musli til:

Smakte det riktig så godt!
Men tror likevel jeg holder en knapp på kokos/lønnesirup yoghurten!
Absolutt en favoritt!
Lønnesirup/sviske?? Hm…..

Tung i hodet og vondt i halsen,
guttene har nok smittet meg med hosten,
håper bare jeg slipper unna feberen,
skal jo i bursdag i morgen,
vil ikke gå glipp av det!!

Torsdag,
det er fremdeles veldig rart å ikke skulle noe en torsdag,
torsdagen har vært fast teaterdag i mange mange år,
jeg savner menneskene,
men nyter å ikke skulle noe,
iallefall som idag når jeg ikke er i form.

Kom akkurat på at jeg lovet guttene laks til middag i uken,
tiden flyr altfor fort!
Hva skjedde med mandag og tirsdagen da??
Hallo?  Hvor ble det av dere??
Kan ikke være helg i morgen alt??
Stoooooooopp, det går for fort!!!

Slepp meg av på neste stopp,
jeg må samle meg litt sammen,
hm,
kanskje jeg holder på å miste grepet,
slippe taket i denne evige runddans,
og plutselig slipper jeg,
Hva skjer da??
Er det da vi møter veggen??

Hvis det er sånn får jeg bare klore meg fast,
(men det går så sykt utover neglene!!)

Nå skal jeg på jobb,
(ja ikke med en gang da!)
og bare være med herlige små personer,
som fremdeles synes at tiden kan gå seeeeeeeeeint!!
At vi sitter leeeeeenge med bordet,
og om noe er vondt eller leit,
ja da blåser vi på!!

Ha en laaaaaaaaang torsdag!

Hva er det med hundeeiere da????

Men hva er det egentlig med hundeeiere??

Hvorfor kan de si hva som helst til andre hundeeiere??

Altså, her er «storyen»:

Jeg var på butikken,
Bonnie venter utenfor,
det er varmegrader ute,
men Bonnie skjelver alltid når hun er usikker, utilpass,
og rett og slett når hun ikke vil noe!

Hun kan stå inne og skjelve FØR hun går ut,
MED klær på!!
Da er det antagelig  refleksvesten som ikke er behagelig.
Og hun skjelver!

Men på butikken kommer jeg ut igjen,
og treffer en bekjent som jeg prater litt med,
imens kommer en litt eldre (enn meg) dame bort til Bonnie,

-ååååå, staaaaaakkar, fryyyyyyser du!!!
Setter seg ned og hilser på Bonnie,

Helt greit,
men så går jeg bort og sier,
-neida hun fryser ikke,
-hun er bare litt skjelven når hun venter på meg.

-åååå, nei du må nå ta klær på henne, staaaakkar.

-ja men hun er ikke kald, innvender jeg.

Damen reiser seg litt surt, -ja, jeg han nå hund hjemme jeg altså!!!

Ja, so???
Så da visste hun liksom at Bonnie frøs???
åååååhhhhh!!

Hva hadde skjedd om jeg gikk bort til en mor og ba henne kle på barnet sitt,
-se som hun fryser!!! – ja jeg jobber jo i barnehage jeg da!!

DET skulle blitt leven det!!

Forteller du andre hundeeiere hva de bør gjøre med hunden sin???