Gelèyoghurt Cupcakes

Jeg er definitivt bedre,
det vitner den rotete kjøkkenbenken om!!
Men skal nok får shinet den før Gubben kommer hjem,
og om han i tilegg får Deep Dish i kveld blir han nok glad…

Jeg har dampkokt saft,
solbær og rips fra hagen,
siste restene

Mmmmm, flere flasker frisk sommersaft.

Jeg trenger definitivt et «Cupcakes» kurs
(det høres jo bedre ut med cupcake enn muffin, altså: Muffin!! What??)
Iallefall mååååå jeg lage melisen tykkere,
For det flyter jo utover enda så bra det så ut!!

Hakkede jordbær fra frysen,
blandet med melis og to dråper vanilje essens.
Smakte deilig!!
Men når du spruter en lekker stripete runding,
og så blir det sånn:

Ja da blir jeg litt sur asså!!
Jeg testet og en ny mufins idè,
men den ble nok litt sær,
muffins med hakket jordbær og jordbærgelè yoghurt!

Ble litt snodig konsistens på gele i muffins,
+ at den smeltet og stivnet…..
Ja nei, neste gang blir det jordbæryoghurt!!
Det var det som var i den orginale oppskriften fra:
www.passion4baking.com

Litt klevask og så har jeg sovet på sofa,
kroppen trenger nok litt mer hvile før jeg er 100%
Og det skader jo ikke!!

Senere skal jeg blogge mitt Oreo kake prosjekt;0)

Ha en fortsatt fin onsdag,
og når man er hjemmeværende bare en dag i uken;
ja da blir det jo ofte litt kos på guttene når de kommer hjem,
i dag ble det sånn:

(og nei, jeg har ikke bakt kjeksene;0))

Mmmmmm, kos!!