Nissefest!

OHÆÆÆÆÆ,
Torsdag og Nissefest!!!
Her snakker vi full fart og knallrød stemning i bhg!

Og jeg gleder meg,
skal ha på fletter idag,
og rød strømpebukse!!

Synes egentlig at vi burde hatt en sånn utkledningsdag i måneden,
så kunne vi gått på jobb i forskjellige parykker,
en litt sinnsyk kjole,
en gamme terrylensbukse….

Tenk så gøy det hadde blitt,
(iallefall formeg!)

Idag skal jeg og ha underholdning for barna sammen med en kollega,
hun kom med en god idè,
jeg skrev manus og nå er vi klar.

Karius og Bakrus feirer jul

Håper ungene liker det,
vi gleder oss ihvertfall:0)

Og ute snør det!!!!
Tipper Gubben er glad han parkerte bilen oppe igår!!
Bonnie rynket på nesen når hun måtte ut for å tisse….
Men da har jeg unger å vekke,
parykker å pakke,
nisseklær å ta på!

Ha en kanonfestlig rød dag

Fiskesuppe og snitter..

Idag ble det fisk!!
Fikk kraft hos min mor,
gulrot, selleri, løk og sei.

Og ja, en god dæsj fløte:0)

Og hva gjør men når den lekre baguetten faller  sammen,
(deigen var litt for løs, og det burde jeg snart ha lært nå!!!)
Men,
da skjærer man den på langs,
smører smør inni,
og skjærer morsomme snitter.
(ha ha som vi lo!!)
Men den smakte nå godt da!!

Nå blir det håndball i stua!!
Vi har sendt julekortene!!
Og hentet rekvisitter til morgendagens opptreden:0)

Kveldsmat og håndball nå :
Ha en kollektiv kveld!

Advarsel!!!!

Pass på!!
Hvis du har planer om å holde deg unna søtsaker,
IKKE lag kolakakene/karamellkakene jeg hadde innlegg om her,
og oppskrift på her

Disse er nemlig så usannsynlig gode,
at jeg har store problemer med å holde meg unna!!

Finn frem kakeboksen!
og LÅS DEN.

For fy  #¤%»&&//(&%¤#¤¤%% så vannvittig gode!!

Og har du ikke prøvd de???

Prøv om du tør……
Du er iallefall herved advart!!

 

Sandnøtter og karamellkaker, oppvåkning og kjøleskapsvask.

Yes!
Onsdag!
My belowed onsdag!
(ja altså nå alle butikkene kan ha sale,
så kan vel jeg og tillate meg litt engelsk innimellom)

Herlighet så vanskelig det er å få ungdommer opp av sengen!!!
Og selvfølgelig skal guttene mine  på skolen til forskjellige tider,
så må drive den oppvåkningsprosessen 2 ganger!!

Og her er jeg igjen,
tre timer senere!!
Sandnøttene er ferdig

Deigen laget jeg når førstemann var våknet,
karamellkake deigen laget jeg når andremann var på vei,
og så var jeg tom for natron!!
Bare en ts igjen!
Da var det bare å vekke opp min mor,
og etter at jeg hadde hjulpet Stian på glatten opp bakken,
(Stian på ryggen, sekken på magen,Krykkene i en hånd og Bonnie i andre hånden,
alt går!!)

Så gikk jeg på frokost besøk opp bakken til mine foreldre,
og drakk kaffe og smakte på hjortetakk….
(og hjortetakk er omtrent det samme som smultring,
og donut er jo regnet som fullgod næringsrik frokost for cops i amerika,
så hvorfor ikke jeg og!)

Koselig var det,
jeg kom ned igjen med fiskekraft til fiskesuppen,
kristor med bær til graven,
sjokoladebollemel til guttene og noe bygg ris de ikke ville ha,
ja og så natron da:0)

Nå har jeg tømt kjøleskapet,
Endelig skal jeg få vasket litt!!
Karamellkakene er ferdig,
tullet meg litt,
deigen skal deles i 5 lengder,

Dette er mao for tykke lengder!!
Meeen, etter litt ekstra steking ser det greit ut likevel:0)

Så da gyver jeg løs på kjøleskapet,
og håper energien varer leeeenge:0)

Ha en julekakeduftende onsdag!

Oppskrift på sandnøtter?
250g melange margarin
250g sukker
1 egg
300g potetmel
125g hvetemel
4 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver

Rør smør og sukker hvitt, ha i egg og sikt i mel. Bland godt og la hvile kaldt en time.
Trill til kuler og trykk såvidt med en gaffel  oppå.
Stekes 180* 8-10 min.
Kjøles på rist!

Og alt er Gubben sin feil!!!!

Ja tenk det er det!!
Han der Gubben altså,
lurer meg rett utpå galeien,
når jeg har sunne tanker i hodet mitt!!

Idag tok jeg altså opp sei,
ekte sei fra fensfjorden som min far har fisket,
og planen var klar,
Gubben og Andreas trente 4.30-1800
Jeg heiv meg med og trente samtidig,
(ja altså på treningsenteret,
jeg jogget ikke rundt banen imens guttene trente forball,
og tøyde og bar meg på sidelinjen!!
Skulle tatt seg ut!!
Nei jeg var på treningsenteret)

Så skulle vi hjem,
jeg skulle gå tur med Bonnie,
han skulle lage middag av fisken,
men så (bombe!) skal han ut og se en kamp!!
Og kommer tilbake kl åtte.
Og hallo, fisk klokken åtte……
næææææ……
Og så sa han det,
eg vil ha Pizza!!
Forbanna gubbe asså!!

Lettlurt og blond som jeg er,
det ble pizza på en tirsdag,
men med havremel og gulrot i deigen!!

En restepizza, bacon, kyllingkjøttdeig, champinjong, gulrot,løk tomatpure og krydder.
Og så!!!
Jeg har ufrivillig diktet en fantastisk pizza!!
(basillikumpestoen var myglet)
(Nei det ble ikke muggbasillikumost pizza!!)

Men en ny variant,
Først setter man inn sopp i ovnen, med olje, hvitløk og chili salt og pepper

Dette steker imens man lager fyllet, 225* ca 15 min…
Til de blir som her:

Og videre
man tager creme fraiche og blander med sambal olek, ca 2/3
Oppå legger man lagret ost,
Stranda skinke og soppen.

Stek i 12-15 min på 225* pizza effekt.
Og nyt!!!! Damn den var god!!!
Og jeg har laget den!!!

Og gubben var enig,
men nå skal det sies,
Han ELSKER pizza!

Ha en smakfull kveld,
Nå er det håndball og Greys;)
Og du,
den fisken tar vi i morgen! ;0)

Føtter og chili, pakker og gevinster….

Heldigvis,
det var ikke noe brudd i foten,
men det var en kraftig smell han hadde fått,
vi har studert det på film i sakte kino,
siden hans flinke mor selvsagt filmet insidenten!!

Men oj så deilig at vi slipper gips!!

Middagen ble sein,
Andreas og jeg måtte spise først,
for det tok vel 4,5 timer fra de kjørte,
til de var ferdig på legevakten…..

Men da var det godt med mat:

Det var både mais og bønne rester i,
samt rømmedressing og hvitløksbrød.
Så det ble en skikkelig mandagsfeiring!!

Og så har jeg vunnet, Yeiiiiii!!!!
På julekalenderen til  www.aasatun.no
to gevinster tilogmed!!!
Jeg skal hente de på torsdag!!
Sjekk den ut du og!!
(dette er altså Åsane Ungdomslag sin hjemmeside,
der jeg spiller teater:0))

Og det minner meg om at jeg må opp og henter parykkene mine idag,
skal jo ha underholdning på jobben torsdag,
og trenger min lookalike Karius parykk!!

Så da tenkte jeg faktisk å trene litt etter jobb,
og få sitte på med gubben og Andreas hjem etter trening,

Og så har det kommet pakkelapp,
første julegave ankommet!!
Jippi,
Bare 5 igjen å vente på…
(eller var det flere…??)

Nå tenkte jeg å hente litt fisk opp ifra frysen,
så kanskje Gubben kan lage noe godt av den imens jeg går tur med Bonnie,
(ja altså når vi kommer hjem fra jobb og trening)
(du må ikke tro at jeg har lyst på litt dårlig kokt seifilet,
sammen med en kald potet og en svær klatt smør til frokost!)
(uff, ble nesten litt dårlig her jeg satt!!)

Nei jeg får starte oppvåkningsprosessen,
ja av resten av familien,
jeg er lys våken, glad og fornøyd,
klokken er kvart over seks,
og klokken ringte halv seks idag,
deilig!!
Ikke tvil om at jeg er A menneske;)

Ha en våken tirsdag!!

 

Dagens middag, Chili Con Carne..

Lucia er vel overstått,
vi har fått hull på myten om at lussekatter blir tørre av gurkemeie,
og fått skryt for rosa/oransje lussekatter:0)

Nå putrer middagen på ovnen,
jeg hadde rester i kjøleskapet,
litt kjøttdeig,
en halv boks bønner i tomatsaus,
en påbegynt tomatpakke,
en tomat,
selleri,
rødløk,
to små gulrøtter,
og sammen med krydder, hvitløk og chili ble dette

Cilil Con Carne.
var den ikke rød og fin???
Ja, der fikk jeg brukt det røde matpulveret igjen!!
hjelpe meg, hva skulle jeg gjort uten det??
(men kyllingkjøttdeigen ble litt griserosa…)

Tenkte servere dette med ris, og kanskje litt brød.
Har egentlig veldig lyst på hvitløksbaguetter….

Har og laget peperkakedeig,
det er en enkel og velduftende affære,
selv om de fleste kjøper nå,
så kan det anbefales,
smelte smør sukker og sirup…..
ha i krydder og kjenne den søte smørduften blande seg med krydderet….
Mmmmmmm….. bør prøves….

Nå skal chilien putre til vi får beskjed fra gubben og Stian,
de er en tur på legevakten,
Gubben ville sjekke Stian sin ankel,
for å utelukke at der er noe småbrudd..
Håper det går bra.

Ha en super mandagskveld!

En god idè til Lucia….

Svart seeeenker natten seg……
På med det hvite lakenet,
trykk et kubbelys opp i hårsåten,
finn frem en gammel småbolle,
dynk den i gul konditirfarge og trykk på en rosin,
Syng med sin sprukne morgenhese stemme,
og overrask mannen din idag!!

Han hadde garantert blitt overrasket,
men hadde vel neppe vært så interressert i den bollen….

Og nei,
jeg har ikke gjort dette selv,
og kan vel heller ikke annbefale det,
er redd hårsåten hadde tatt fyr!!

Men i barnehagen blir det fest.
Og guttene skal få lussekatter
(uten rosiner!!!)
med seg i matpakken.

Resten skal jeg ta med på jobb,
Jeg og mine eksprimenter har nemlig laget rosa lussekatter på jobb,
ja det er det forferdelige fargepulveret!!
For å prøve å gylne de,
tok vi oppi gurkemeie og!!
Så nå er noen overbevist om at de blir tørre!!!

Kjenner at det eksprimentet var mye gøyere på fredag enn det er nå…..

Men humøret er på vei oppover,
la meg supertidlig,
(etter å h duppet på sofa under håndballkampen flere ganger)
Så nå er jeg uthvilt og klar for Lucia.
Får finne frem en hvit skjorte!

Men nå må jeg ut på tur med Bonnie!
Så nettopp saltebilen oppe i veien, sukk!
Vi får se hvordan det går.

Takk til Anette, Gunn Berit og Tullipanpiken for trøstende ord igår,
det varmet godt når humøret var forsvunnet:0)

Så skål for en hvit, lysende og helt ubrukt mandag!!!
Den skal nytes, minutt for minutt!!
(neida, jeg drikker ikke på morgenkvisten;0))

 

Gubbens gourmet middag og dårlig humør!

Idag har jeg hatt en rar dag,
jeg var tidlig oppe,
gikk tidlig på tur med Bonnie
(det var knapt blitt lyst…)
og fant verdens flotteste juletre!

Men så forsvant energien….
og jeg spiste masse snop,
og ble i dårlig humør,
trist og lei.

Uten å helt vite hvorfor.
Rart,
har jo fått gjort mye,
selv om jeg ikk har vasket sånn som jeg hadde tenkt.
Gubben har laget en helt fantastisk nydelig middag

Hjortebiffer, fløtegratinert poteter, brokkoli, saus og tyttebær.
Herlighet, den biffen smeltet på tungen….
jeg får vann i munnen av bare å skrive om den…..

Jeg har handlet gaver på nett,
og gaver i butikken,
har skrevet ferdig alle julekortene!!!
og bakt lussekatter.
Skjønner ikke hvor humøret mitt er??
Det pleier da være her,
men nå må jeg bare vente og se om det ikke dukker opp!
For nå gidd jeg ikke lete etter det lenger,
og  jeg var tom for rosiner til lussekattene,
Alt blir liksom feil.
Samme som dette rotete blogginnlegget,
som jeg ikke helt vet om jeg bør poste,
hvorfor skal du lese om mitt dårlige humør??
Men du kan får enda et bilde av Gubbens herlige søndagsmiddag!

 

Champagnefrokosten!

Nå har jeg hatt meg en saftig frokost!
En real engelsk en.

På de gamle barnetallerknene til guttene,
gubben og jeg,
alene hjemme.
Det er rart og tomt i huset når guttene ikke er hjemme om natten,
og jeg kjenner pensjonist tilværelsen komme snikende…..
(eller 40 års krisen??)
Men dette var ikke all frokosten;

Søndag er jo champagne frokost,
som seg hør og bør i møblerte hjem:

Mmmmmmmmm,
smaker godt til en kopp kaffe dette!

Og ekstra god ble denne frokosten
siden jeg allerede har vært på tur i skogen med Bonnie:0)
Og vi har funnet årets juletre!!!!!

Jippi!
Skal ta med kamera og ta bilde en dag,
det søte lille treet skal nemlig få stå en ukes tid til,
og jeg tror det gleeeeeeder seg til å få bli juletre i Bakkely!!

Nå har jeg bestillt en julegave på nett,
og har planer om å få kjøpt enda noen flere idag.

Ha en boblende sprudlende og herlig Søndag!