På en måte 20 * i Roma??????

Jeg har startet på min superkorte uke,
for på torsdag går ferden til Roma!

Regn med at jeg nevner dette i annenhver setning i dagene som kommer,
det er bare sånn at jeg ikke skal glemme det….

Og her i Bergen sier de at det skal bli ISKALDT i uken,
vi skal ned i -10!!!!!

Og nå var jeg såvidt innom yr for å sjekke solbrillevarmeværet i Roma,
hrmph….
Det blir 10* og litt regn….

MEN, hvis vi tar våre minus10,
og plusser Romas +10.
tja da er vi iallefall oppe i en differanse på 20*

Johooooooo!!!!!!
Eg gleder meg!!!!

Men nå skal vi kjøre på med mandagen først,
heldige meg som trente igår,
da blir det hjem og sy fårerull idag!!!
(dvs det er gubben som har mest dreisen på det faktisk,
jeg er mer hantlanger)
(ja altså han som langer bort alle tingene gubben trenger)

Men hei og hopp,
og ha en nydelig kald og fin mandag,
en koselig inne etter jobb mandag,
en god middag på en mandag mandag,
eller en deilig svette på trening mandag!!

Uansett hvilken mandag du velger deg,
sørg for å gøre den til en bra mandag!!!
Mandagen er nemlig undervurdert!!!

Søndagens fete bakside!!

Det er søndag,
jeg har vært på lagsmøte i ungdomslaget.
Det går mye i det samme,
vi er for få medlemmer,
for lite aktivitet i huset,
og ingen vil påta seg dugnader lenger.

Nå ligger gubben på sofa,
han ser tv veldig høyt,
en fantastisk amerikansk action film,
med skummel musikk og helt fantastisk masse skyting.

Ja de kan det de der amerikanerene!!

Nå får jeg vel gå og spa det stivnete fettet utav pinnekjøtt pannen,
samt grave utav resten av kålrabistappen,
og vaske pannene + potet pannen.

For heldigvis!!!!
Det hadde familien spart til jeg kom hjem ifra lagsmøtet!!!
De er nå jamen grei og!!!
Jeg elsker størknet fett,
tror jeg skal la vær å bruke hansker,
så kanskje jeg får naturlig smurt hendene mine og,
og resten av ribbefettet kan jeg jo kline inn i hode bunnen,
ja for den er litt tørr,
men når jeg skal på fly til Roma,
ja da er det kanskje litt dumt at jeg stinker ribbefett!!!

For deg som er forvirret nå,
så kaller vi ofte pinnekjøttet for ribbe,
vi gjør det i Bergen. og ribbe,
det heter svineribbe.
Så sånn holder vi det adskilt.

Jeg skulle vært i banken og,
for å fjerne region sperren på kortet mitt.
Jeg er veldig redd for å glemme det,
og det vet jeg fordi inatt hadde jeg en drøm:

Vi sto nemlig på terminalen og skulle ta båten!!! til  Roma,
da kom jeg på at jeg hadde glem den regionsperren,
men jeg hadde akkurat tid til å løpe i banken,
full fart i banken,
der var det selvsagt kø,
husker ikke hvordan det gikk,
men tydeligvis noe jeg stresser med,
så greit å få det gjort!!

Så det var det fra meg på en søndag.
Et forvirrende og fettrikt innelgg!

Ha en fettfri søndag du da iallefall!!!
:0)

Tradisjonsrik søndagsmiddag!

Oh, heilage søndag,
og tradisjonsrike middag!

Pinnekjøttet,
åh, ja det smakte du!


Det er godt å prøvesmake litt før jul.

Men vi pyntet oss ikke,
og selv om vi hadde stearinlys på bordet,
så var det ikke helt jul,
for vi fikk ikke pakker!!!
Bare god, deilig, saftig, smakfull tradisjonsrik julemat!

Åh, kan dere kjenne det,
«løper tennene i vann»
Tenk, det gjør mine,
enda jeg er sprekk mett.

Nå har jeg tatt en cowboy strekk,
og så en liten Bonnie tur,
før jeg er klar for lagsmøte i Ungdomslaget.

(det er i ungdomslaget jeg spiller teater)

Ha en tradisjonsrik søndagskveld!

HoHoHo;)

Lørdagens sanseløse nytelse!

Sanseløse nytelse??
Senset jeg ikke maten?
Var den svimmel??

Eller nøt jeg sånn at sansene forsvant??

Tja, tolk det som du vil,
lørdagsmaten ble deilig.
En egen kreasjon!!
Kremete reker a`la Kjersti?+
For det ble nemlig reker!! Med pasta!

Med urtebaguetter og salat med balsamicodressing.

Jeg kokte kraft av rekeskallet.
(sammen med litt salt og en bit løk)

Bare litt vann,
rekeskallet stakk oppav,
men ellers blir det ingen smak.
(dette har jeg ikke gjort før,
men det var jo enkelt og gøyt!!)

Ekte frosne reker altså,
ikke det det tøyset i lake…

Så laget jeg en hvit saus,
med melk, rekekraft, ca 1,5-2 dl creme fraiche,
en ss fløte litt salt og pepper, litt lime og dill krydder,
en klype sukker, tja, tror det var det,
her var det bare å smake til.

Når den var ferdig kokt,
og jeg hadde tatt den av platen hadde jeg i rekene,
rett før servering.
(ikke kok rekene – seeeeeige)

Kjøpte fersk pasta,
den er ganske god.
(åh, gleder meg til å spise pasta i Roma!)

Men dette ble faktisk nydelig godt,
og ekstra gøy,
siden jeg hadde komponert den i mitt eget hode!!
(ikke det at den var så spesiell,
sikkert mange lignende oppskrifter,)

Nå er dagens sene frokost inntatt:

Altså,
pannekaker med bacon, blåbær og lønnesirup!!!
O`himmelske himmel så godt!!!
Dette må du prøve!!!

Nå skal snart pinnekjøttet på kok,
snakk om matgal kjerring!!
men det er jo bare så godt,
med mat,
og så gøy å lage,
Mmmmmmmmmmm,
ha en fantastisk matrik søndag!

Det beste i verden med å ha hund er:

Det beste i verden med å ha hund er:

Plutselig er man ute i skogen en søndagsmorgen,
fra å sitte foran pc`en og ønske seg en tredje kopp kaffe,
og ikke noe lysten på en tur,
men så må man,
og plutselig er man i skogen,
snuser inn den friske luften,
nyter stillheten,
kjenne lykkefølelsen bre seg i magen,
kjenne samhørigheten med sin lille firbente venn,
og kjenne kroppen nyter bevegelsen og oser av energi.

En søndags morgen!!

Nå må det sies at jeg er enormt heldig,
jeg har et utall av turmuligheter,
rett utenfor døren,
Masse forskjellige ruter,
idag gikk jeg på Lauvåsen!
(der vokser ingen jordbær eller gutter, men pleier være blåbær og tyttebær;))

På hjemvei kom vi over et mord!!
Noen hadde spist hode av herr tordivel!

Og stakkars barnet til herren,
eller kan det være en særdeles ung frue,
ja hun døde da hus prøvde å redde sin mann, eller sin far,

(uf ja, nytt kamera, nytt kamera!)
Men denne tragiske historie har altså utspillt seg like utenfor huset mitt,
uten at jeg har hatt fjerneste ide,
Her kan du se så nærme hun var:

Men hvem er morderen????

Ja det blir søndagens krimgåte!!!

Nå skal jeg lage syvsoverfrokost til guttene!
Pannekaker, bacon, lønnesirup og blåbær!!!!
Kaloribombe en søndag verdig!!

(neida, har ikke glemt lørdagsmaten,
hva kan det være jeg nøt igår??)

En tåredryppende søndagsmorgen, og sportrening!

Ja her siter jeg og griner på en søndagsmorgen!
Men det er ikke verre en at jeg hørte en sang på radioen,
du vet,
den om hun damen som har fødselsdag,
kjøper inn og dekker bord,
ja også ringer barna en etter en,
«jasså sier du det, du kan ikke komme fra,
du tok feil av hvilken dag det var»

Da datteren til sist ringte,
da var det  for sent,
da var lysene allerede brent ned….

Herlighet , det er så tårene spruter!

Men.
Igår var en herlig dag,
kjempegøy på sportrening,
Bonnie viste supergode takter til sporing,
Skikkelig konsentrert!

Avslutning med kaffe, kakao,
boller og kjeks ute i det fri.
Guttene likte denne biten svært godt!
Vi fikk diplom og en klem,
trist det var slutt.
Klikkertrening var gøy!

Middagen igår ble saftig, kremet og god,
men før jeg poster innlegget,
så må jeg på tur med Bonnie!
For nå er hun våken og klar!
Hva tror du jeg spiste???
Kan du gjette det mon tro??

 

Fredagslasagne…. Prøv den du og!!

Nå nyter jeg fredagen,
har trent og gått på tur,

Og opparbeidet meg en enorm sult.
Som idag ble stagget av en hjemmelaget lasagne,

Ikke verdens beste bilde,
men kanskje en av verdens beste lasagner??
Ja ikke at jeg skryter,
mener bare at den er en smule bedre enn Toro….
og hvis du gidd prøve:

lag en herlig tykk hvit saus,
salt og pepper,
ha i 1/2-1 boks kremost,
gjerne den med pepper.

Stek kjøttdeig,
ha i løk, hvitløk, chili, en stilk selleri.
et halvt glass tomatpure og en boks hakket tomat.
Smak til med oregano, grillkrydder og salt og pepper.

Legg i form med pastaplater.

Første lag!

Det er bare så himmelsk godt,
pass på å smak til sammen,
den skarpe tomatsausen imot den milde ostesausen….
Åhhhhhh, heaven, i`m in heaven….

Nå skal jeg se mer på Skavlan
OG skrive ned alle gode Roma tips jeg har fått!!!
For om en uke……
ja da er jeg ikke her…..
Ha en reiselysten fredag.

Har du vært i Roma???

Jeg reiser til Roma neste torsdag.

Har du noen tips??

Hva bør jeg se av serverdigheter??

Shopping,
hvilke butikker er et «must»?
Hvilke skobutikker har de perfekte støvlettene ???

Hjelp!

Siden vi kun skal være en langhelg,
hadde noen tips vært gode å ha.

Så om du har noen,
ja da blir jeg glad for litt hjelp.

Og jeg gleder meg enormt!!!