Lørdagens sanseløse nytelse!

Sanseløse nytelse??
Senset jeg ikke maten?
Var den svimmel??

Eller nøt jeg sånn at sansene forsvant??

Tja, tolk det som du vil,
lørdagsmaten ble deilig.
En egen kreasjon!!
Kremete reker a`la Kjersti?+
For det ble nemlig reker!! Med pasta!

Med urtebaguetter og salat med balsamicodressing.

Jeg kokte kraft av rekeskallet.
(sammen med litt salt og en bit løk)

Bare litt vann,
rekeskallet stakk oppav,
men ellers blir det ingen smak.
(dette har jeg ikke gjort før,
men det var jo enkelt og gøyt!!)

Ekte frosne reker altså,
ikke det det tøyset i lake…

Så laget jeg en hvit saus,
med melk, rekekraft, ca 1,5-2 dl creme fraiche,
en ss fløte litt salt og pepper, litt lime og dill krydder,
en klype sukker, tja, tror det var det,
her var det bare å smake til.

Når den var ferdig kokt,
og jeg hadde tatt den av platen hadde jeg i rekene,
rett før servering.
(ikke kok rekene – seeeeeige)

Kjøpte fersk pasta,
den er ganske god.
(åh, gleder meg til å spise pasta i Roma!)

Men dette ble faktisk nydelig godt,
og ekstra gøy,
siden jeg hadde komponert den i mitt eget hode!!
(ikke det at den var så spesiell,
sikkert mange lignende oppskrifter,)

Nå er dagens sene frokost inntatt:

Altså,
pannekaker med bacon, blåbær og lønnesirup!!!
O`himmelske himmel så godt!!!
Dette må du prøve!!!

Nå skal snart pinnekjøttet på kok,
snakk om matgal kjerring!!
men det er jo bare så godt,
med mat,
og så gøy å lage,
Mmmmmmmmmmm,
ha en fantastisk matrik søndag!

0 kommentarer til «Lørdagens sanseløse nytelse!»

  1. Å hallo!!!! Nam. nam, nam!! Det så bare sååå godt ut da!!!
    Nå skal det stekes pasta til middag tror jeg, hehe 😉 Og med reker da, nam, nam!!
    Pannekakene så digg digg ut!! :PP
    Kos deg i dag Kjersti! :)) sluuurp!

  2. Jeg blir så innmari sulten av å stikke innom deg 🙂
    Jepp, jeg er iallefall ikke den nye Marit Bjørgen, så da får jeg bare være sånn spinning-dame i gammelt treningstøy. Det duger..

  3. Den frokosten din var mye mer spennende enn min…. Og gjett hva jeg skal teste ut til uka… din reke/pastarett! Skulle gjerne prøvd det ut med en gang, men det finnes ikke reker i huset her…
    God søndag! 🙂

  4. Wow, du er bare så herlig! Og flink, nå er jeg sulten igjen 🙂 Lurer på hvor mange ganger jeg har skrevet denne kommentaren på bloggen din, he he 🙂 Ha en stappmett søndag 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.