«Kontolettenes» varme eventyr: Den saftige reisen!

Middagen ble til mens jeg gikk,
fra å være kyllingkjøttboller på vei inn i butikken,
forandret det seg til langstekte nakkekoteletter.

Tilbehøret var en slags grønnsak/makaroni stuing,
laget på kraften som kjøttet var stekt i,
med kremost og en fløte dæsj,
og litt ost på toppen da…

Kotelettene freste jeg i pannen,
la i ildfast form med:
løk, hvitløk, buljong, chili, gulrot og vann.
Dekket med folie og stekte på 150* ca 2 timer

Mmmmm, det ble saftig og mørt,
hadde en kylling filèt og,
den fikk være med på den saftige reisen.

«Kontolettene» koste seg og lo i den deilige sausen,
de veddet om hvorti løken ikke orket å holde på formene,
og var alle litt redd for å komme borti chili`en.
Kylling filèten var litt sky til å begynne med,
men hun tødde snart opp i de tøffe kontoene sitt nærvær.
De tøffet seg såklart, alle var jo litt heit på filèten.

Når de hadde putret en times tid var alle ganske svett,
løken var helt ute av form,
og tilogmed chilien lå krøllet borti et hjørne.
hvitløkfeddene var brune i kanten og så ut som de ikke orket mer,
og tenk de nederste kontolettene hadde så smålig fått pustebesvær,
de okket og stønnet om hverandre.

Men etter en liten time til kom endelig damen de hadde ventet på,
hun myste søtt på de,
og kontolettene brisket seg der de lå,
ja kyllingen ble nærmest sjalu der hun lå,
makan altså, nå var hun ikke verdt kraften hun lå i engang!!
Opp på tallerkenen ble lykken komplett,
i damens gane var de endelig kommet til sin rett!!

Idag skal jeg ha en grønn dag,
så dette blir kveldens kos:

ananas, mango og druer med vanilje JA yoghurt!!!

Ja vi elsker altså,
så forresten sjokolade reklame på tv,
det var tøfft…..
Og er skikkelig glad for jeg ikke kjørte i morges,
det var blitt skikkelig glatt når jeg gikk!
 Ellers har dagen vært ganske mandag,
nå ser vi tv, øver tysk og koser oss i ovnsvarmen.
Ha en varm og deilig mandagskveld!