Dagens middag: Kylling grateng!
Mmmmm, denne var skikkelig god altså!
Vel verdt et forsøk,
oppskriften kommer fra matklubben.se
Jeg har forandret litt på den,
manglet en ingredisens og laget litt mindre porsjon.
men oppskriften i sin helhet finner du her
du må melde deg inn, men det er gratis og uforpliktende.
(og vel verdt det)
Mmmmm, fantastiske smaker!
Vi manglet bare fetaosten som nok hadde passet godt til.
Stek kyllingfilèt eller bruk grillet kylling.
Løk, sopp, selleri(ikke orginalt) hvitløk, paprika og eple stekes med karri.
Hell over creme fraiche, fløte, sambal olek, mango chutney, paprikapulver og tomatpurè.
salt + pepper.
Legg kokt jasminris i en form og hell over fyllet
(som har fått putre noen minutter)
gratiner med tomater og ost.
Serveres med salat. (eller noe annet:))
Dette var skikkelig godt altså!!!
Nå blir det sofa og snop!!
Tror og jeg skal lure gubben til å se på en serie jeg kjøpte fra england.
Og er den bra skal du få vite om den;)
Ha en smakfull lørdagskveld!
nam! 😀
mmm!!! Det så skikkelig digg ut!! Det må prøves tenker æ ;)Fortsatt fin lørdagskveld til dæ og dine :))
Helèn:Takk! Og en god Søndag til deg og dine:0)
Mmm, herlig! En serie fra England, sier du!? Spennende 🙂
anettesbokboble:Ja, IDEAL med johnny Vegas. Var ganske bra, men hadde vel forventet mer…