Tacoplate, eller kan du navnet??

Merkelig navn ja,
men kom ikke på noe annet.

Fikk oppskriften en teaterhelg på Mjølfjell.
Vet du hva den egentlig heter??


Kjøttdeig med tacokrydder blandes med:
en bx mais
et beger creme fraiche
et glass chunky salsa

Legg taco eller naco chips på en plate,
hell på kjøttdeigblandingen og strø over revet ost.

Gratiner i ovene ca 15-20 min 200*
Server med salat.
(gjerne med ananas i, passet veldig godt til)

Mmmmmm, vi har kost oss!

Nå ligger gubben på sofa med Bonnie på brystet,
guttene har forsvunnet opp på rommet,
og jeg kjenner helgen sige på,
ganske trøtt faktisk.
skal bare lese litt blogger og nyte litt mer fredag….

Nyt resten av den herlige fredagen du og!

Har fått pakke!

Å det er så spennende med pakker.
Og barnslige meg liker å vente litt med å åpne de,
da varer jo spenningen enda lengre!!

Jeg er av den typen som på julaften presset alle mine gaver bakerst,
og plukke frem de til brødrene mine og resten av familien først,
plutselig var det visst bare masse gaver til lille Kjersti igjen!!
Merkelig!

Jeg kan fremdeles finne på å passe på at guttene mine ikke tar alle til meg først!

MEN,
på jobben idag fikk Bonnie og jeg vår første «barsel gave»
Min supersøte venninne og kollega LINE kom med ekte pakke i papir med kort og alt!

Åhhhh! Ble så glad jeg.
Jeg sparte gaven til pausen i planleggingsdagen,
da hadde både jeg og Hoa knepet litt på den,
halve morroa det;)

Og Bonnie ble super glad for sin saftige donut`s

Her ble det full fart over gulvet med donut i kjeften og de små bena i hundre!

Ute regner det trollkjerringer.
Trollkjerringer, merkelig uttrykk det der.
For det må da gjøre vondt om det regnet trollkjerringer,
tenk deg den tannlause kjeften,
med bare en stor tann igjen.
Og den får du rett i hodet!
Au!

Men det regner iallefall.
og hva så?
Det er jo freddan!!!!
Johoooooo;)
Ha en fredag i donutsen tegn.

Hårfarge resultat. Og plutselig fredag:)

Ser du!
Synes nettopp jeg satt her og prøvde å være oppmuntrende for en ny uke:)
Jøss, tiden galopperer!

Jeg ble faktisk veldig fornøyd med håret mitt!
(til tross for at Vendela K.`s stemme gnålte montont i hodet hele dagen)
(neeeeei, maaammma, det skaaaader ikke håååret)

Bildet av meg selv, jøss nå tøffer eg meg!

Men fargen ble ikke så gul som jeg avogtil har slitt litt med.
(husk bildet er tatt inne om du nå sitter og hyler, jamen hææææregud, hon e jo pissegul på håret!)

Bonnie er luftet,
luftingen foregår for tiden med at jeg bærer henne oppover veien.
(hun vil nemllig ikke gå bort fra huset)
Og så går hun superfing og superfort hjem igjen:)

Teateret igår var særdeles oppløftende!
Vi fikk 3 ny medlemmer!
Kjempe positive og flinke jenter.
Gleder meg til skikkelig øving neste gang.
For nå nærmer kvelden seg!!!

I kveld blir det taconachoplate.
Har egentlig ikke noe navn på den,
Oppskrift og bilder følger.

Planleggingsdag i barnehagen,
Selv om jeg nyter mine søte små,
er det deilig med en jobbedag bare sammen med mine fantastiske kollegaer.
Og jeg kan jo pynte meg litt og!
Ingen snørr eller leverpostei på klærene idag;)

Ha en snørrfri fredag:)

Snart helg og innekos:)

Helgen nærmer seg med stormskritt,
og her i Bergen går vi mot en regnfull helg.
Det blir masse innekos og fyr i ovnen da tenker jeg;)

Og det er jo koselig:)

Idag er det teater tid,
og heldige oss som skal få to nye potensielle medlemmer på besøk.
Håper virkelig de kan trives,
vi trenger sårt  litt tilskudd…

Fotballkamp er det og idag,
men får bare sett en liten halvtime om jeg er heldig.

Idag blir det bare middagsrot,
når jeg kommer hjem er Stian på vei ut.
Gubben jobber fremdeles sent,
så da blir det noe enkelt til Andreas og meg,
før jeg må suse avgårde på fotball og teater.

Har en laksefilet i kjøleskapet….
men den har lagt noen dager nå,
har vært frossen, må nok luktes på…..
skummelt!

Og på radioen snakker de om en dame som nøs kontinuerlig i 2,5 år!!!
Hun sluttet på denne dato! Prosit!!

Nå sitter jeg med farge i håret,
får se om etterveksten gir opp kampen

Nydelig sveis på morgenkvisten.
Prøvde den til Garnier,
og det luktet faktisk deilig frukt,
selv om jeg blir litt kvalm av reklamen med Vendela Kirsenbom.(var det riktig etternavn?)

«neida mamma, hårete blir ikke tørt, nei mamma, alt det grå forsvinner»

Hun har en litt speseill stemme…..jaaaaa……

Nåh….
Slutt på trakkasering av modelldamer
må komme igang her så jeg rekker jobben.
Tror dette er dagen for hel regndrakt,
det bøtter ned ute.
Og siden jeg bor i Bergen kan jeg bruke uttrykket «bøtter ned»
Det er nemlig forbeholdt oss Bergensere…. sukk…..

Ha en….JA…VÅT torsdag!

Kyllingkjøttboller og sjokoladekake……

Sjokoladekake???
På en onsdag???
Nei, nei, nei…..

Men først middag!

Kyllingkjøttbollene ble supergoda!
Når det var en liten rest deig igjen,
tok jeg i litt spicy mango chutney.
Et tips jeg fikk av min gode arbeidskamerat, Hoa.

De ble saftig og god,
men husk å skru ned varmen når du steker de,
ble fort litt godt stekt.

Potetstapp,
Andreas skrellet potetene,
Og når de var kokt tok jeg frem min fantastiske potetpresse.

Skikkelig gøy denne her:) Du finner den på Ikea;)

I potetstappen er det selvsagt godt med smær.
Og når jeg sier smær, så mener jeg smær.
(iallefall det nærmeste jeg kommer Tingvoll dialekten)
Jeg har nemlig en super søt venninne som er ekspert på potetstappe.
Wenche lager en himmels utgave,
Og jeg prøver så godt jeg kan å bli like god.
(har hatt et par lim-stapper)

Iallefall, godt smør,(smør, ikke margarin) og en skvett fløte samt litt melk.(siden det er onsdag)

Se så, der var vi i havn.
Brokkoli og søt chili saus var smasken til.

Ja, og plutselig hadde jeg laget en mini sjokoladekake og.
Uten at jeg nesten visste om det.
Men Andreas er jo syk så…..
(han smakte bare en mini bit, jeg har spist 4 biter….)

 Jaja, jeg skal nå la være å spise sjokolade ikveld jeg da!
(for sjokoladekake teller jo ikke…..)

Ha en søt aften!

Hjemmelaget energibar og kjapp middag.

Dagen har flydd avgårde,
tidlig trening var utrolig deilig….. når jeg var ferdig.
(synes det er tungt å trene tidlig på dagen)

Det ble lite baking,
men jeg fikk ryddet og vasket vaskerommet før jeg gikk.Johooooo!!!
(en edderkopp mindre!) (stakkar)

En liten minimiddag før fotballtrening:

Fiskekake med ketchup i lompe.

Så ble det energibar.
Har kjøpt tørkede tranebær,
de var veldig gode.
Skal bruke de i mulsi og energibarer.

Oppskrift:

En neve:
tørkede tranebær
rosiner
peanøtter
solsikkefrø
store havregryn
gresskarkjerner
to rader kokesjokolade mørk
4 ss peanøttsmør
4 ss flytende honning.
+ et egg!

Varmet peanøtsmør og honning.
hakket peanøttene litt og blandet alt. (hakket selvsagt sjokoladen og)

Jeg prøvde først uten egg,
men den gikk i stykker når man spiste den,
veldig smulete altså;) Bruk egg!

Stek 180-200* i 8-10 min.

Gode ble de, og veldig grei å ta med på trening:)

Nå skal jeg gå tur med Bonnie.

Åjada, bare å våkne nå;)

Når jeg kommer tilbake skal jeg lage kyllingkjøttboller og potetstapp.
Kyllingdeigen står på benken og koser seg med:
løk, hvitløk, chili, salt, pepper og cumin. Ja for ikke å glemme fersk basillikum!

Oj da så rosa og søt den ble:)

Og ute var det sol,
best jeg skynder meg før det kommer en ny regnbyge!
Å som jeg gleder meg til de kjøttbollene:)

(okei, det regner faktisk litt i solen når jeg ser nøye etter.)
(ut og grave etter gull da;))

En dag med bloggshout VS en dag uten.

Det er ganske utrolig,
men forskjellen er ganske stor.

I går hadde jeg to innlegg,
brukte ikke bloggshout funksjonen,
og endte opp med 74 lesere.

Dagene før hadde jeg to til tre innlegg,
omtrent like spennende overskrifter,
og endte opp med rundt 200 lesere.

Vet jeg har skrevet om dette før,
er bare litt forundret over forskjellen.
Selv om jeg ser selv at jeg stort sett leser innlegg fra vennelisten,
og litt fra shoutlisten.
Prøver og å kikke nedover på nyeste innlegg,
men tiden strekker ikke alltid til det som kommer sist på listen….

Men når dette er sagt,
jeg har økt ganske bra siden jeg startet,
og tror nok mange har «oppdaget» bloggen min pga bloggshout.

Men liker fremdeles ikke å tenke på inntektene Blogg.no har av dette!!

Det var ein grûnder fra møre,
Han hadde så lyst til å kjøre,
en sort BMW med finesse
og få en Mark Jacobs dress

Han var litt sånn smågod på data
sjarmerte og lo mens han prata.
Han startet opp blogg.no
og skjønte han hadde vært god!

Nå kjører han rundt i sin dress
han ler høyt og er i sitt ess
En shout i minuttet blir snart
millioner til møringen såklart!

Et dikt av Kjersti Sandnes.
Uten grobunn i virkeligheten.
M.a.o. Bare sprøyt:)

Idag skal jeg ha hjemmelagete kyllingkjøttboller og…….,
spaghetti eller potetstapp!
og brokkoli.
Nå MÅ jeg rydde og vaske litt;
idag skal jeg nemlig på tidlig trening.
Og jeg gjør gjerne husarbeid best under press…..
Eg må bli,
eg må bli,
ferdig før 10!!!!

Ha en onsdag i bloggshoutens tegn.

Kjøttsuppe i en fei!

I en fei!
Morsomt og snart utdødd uttrykk.
Tror jeg.  Kanskje noen andre bruker det….

Men kjøttsuppe ble det gitt, laget på 10 minutter.


Jeg hadde jo kraft fra svineknoken på søndag.
Og kjøtt var der og igjen,
(siden gubben spiste på jobben)

Så da var det bare å varme kraften,
skrelle to hagepoteter;)
litt selleristang og gulrot.
kok litt og ha i kjøtt.

Jeg glemte faktisk smake til før jeg helte de opp i skålene,
men trengte de noe ekstra? 
Neida, litt pepper såklart,
men ellers supte vi i oss den deilige knokekraften!!!

Dette var dagens (første) middag,
tror jeg går meg en liten tur,
sånn at jeg kan lage god kveldsmat med god samvittighet;)

Ha en knokandes god tirsdagskveld:)

 

Valpenytt!

For en herlig natt.

Og for en flink liten Bonnie.

Hun har sovet helt stille i buret sitt til 5.15

SidenGubben står opp 5.30 for tiden,
fant A-mennesket jeg ut at jeg egentlig kunne stå opp.
Var ikke så verst trøtt,
og nå koser jeg meg med kaffe og litt blogging:)
Og prøver ta bilde av den lille rakkeren:)

Og som du ser er det ikke alltid like lett:)

Hun «snakker» ofte med valpen i speiliet

Idag er det et skikkelig øs pøs vær ute.
Men det er jo DA det er gøy å være liten gutt og jente,
lage suppe,
få skum i bøtten,
lage grisemat og plaske i dammene.

Ha en deilig våt tirsdag:)

Miss Burger 2010

Ja sånn kan det gå,

husmora bommet med gjær og hevetid,
og resultatet ble

Miss Burger 2010.


Hun er tynn og slank i kantene,
bare den tykke magen midt på får henne til å holde sammen.
et resultat av «bar mage moten» ?

Nå lurer du sikker på:
hvorfor legger hun ut en sånn misslykket burger da?

For ikke snakke om ,
hvorfor tar hun bilde av en sånn flopp??

Tja, hvorfor ikke?
Jeg er ikke perfekt,
avogtil blir maten skikkelig misslykket.
Det blir den hos alle,
så hvorfor skjule det??

Hva synes du??
Legger du bare ut det som er perfekt?????