Kyllingkjøttboller og sjokoladekake……

Sjokoladekake???
På en onsdag???
Nei, nei, nei…..

Men først middag!

Kyllingkjøttbollene ble supergoda!
Når det var en liten rest deig igjen,
tok jeg i litt spicy mango chutney.
Et tips jeg fikk av min gode arbeidskamerat, Hoa.

De ble saftig og god,
men husk å skru ned varmen når du steker de,
ble fort litt godt stekt.

Potetstapp,
Andreas skrellet potetene,
Og når de var kokt tok jeg frem min fantastiske potetpresse.

Skikkelig gøy denne her:) Du finner den på Ikea;)

I potetstappen er det selvsagt godt med smær.
Og når jeg sier smær, så mener jeg smær.
(iallefall det nærmeste jeg kommer Tingvoll dialekten)
Jeg har nemlig en super søt venninne som er ekspert på potetstappe.
Wenche lager en himmels utgave,
Og jeg prøver så godt jeg kan å bli like god.
(har hatt et par lim-stapper)

Iallefall, godt smør,(smør, ikke margarin) og en skvett fløte samt litt melk.(siden det er onsdag)

Se så, der var vi i havn.
Brokkoli og søt chili saus var smasken til.

Ja, og plutselig hadde jeg laget en mini sjokoladekake og.
Uten at jeg nesten visste om det.
Men Andreas er jo syk så…..
(han smakte bare en mini bit, jeg har spist 4 biter….)

 Jaja, jeg skal nå la være å spise sjokolade ikveld jeg da!
(for sjokoladekake teller jo ikke…..)

Ha en søt aften!