Vi har fått «baby»!!

Det vil si, vi får henne om 4 uker og 1 dag.

 Nedtellingen er igang, og vi gleder oss stort!!

Se på denne herligheten:

Det var to tisper igjen å velge mellom, vi valgte den minste og roligste.
Hun var lysest i pelsen og sååååååå søt!

Staffordshire terrier med labrador i.

Så nå er det bare å finne et fint navn.
(hun heter Dessi, men vi vil finne vårt eget navn)

Noen gode forslag??

Vi skal se på hund idag!!

Et merkelig sammentreff, vi kikket og kikket på nett, fant ikke helt riktig type hund, og om noen så spennende ut, så var de stort sett fra Sverige.

 Men så dukket det opp en
Staffordshire terrier/labrador

Gubben ble i fyr og flamme,
dette var akkurat en sånn hund han kunne tenkt seg.

Guttene var litt i tvil,
men etter å ha sett litt bilder på nett, var de og klar for en kikk.

Og hvor langt måtte vi reise for å ta den kikken??

Tja, ca 3 km.:)

                     Det viste seg at hundene bodde i nærområdet:

Så  nå skal vi ned å se på de søte små nurkene,
etter den alvorlig viktige forballkampen:

Liverpool – Arsenal

Da blir det skjenning og skjellsord i huset.

Gubben heier på Liverpool.
Andreas heier på Arsenal.

Jeg holder meg unna!!!!

Var det en søt liten valp eller??

Vær fornøyd med din egen kropp! For barna dine sin skyld!!

Leste nettopp et fantastisk innlegg i Bt`s lørdagsmagasin

Marco Elsafadi  skriver  om viktigheten av at vi voksne er fornøyde med våre egne kropper.

Om hvordan barn lett suger til seg at mor/far stadig klager over eget ytre,
 ojer og roper over feriebilder fra stranden der en valk eller to vises.
Som stadig står misfornøyd foran speilet og grimaserer til seg selv.

Vi er jo deres største rollemodeller.

De vokser jo opp i den tro at kun det perfekte er bra nok.
Er det sånn vi vil de skal oppfatte seg selv???

Så alle foreldre som er misfornøyd med egen kropp,
tenk på barna neste gang du klager over kroppen din!!

Deilig lunsj! Kjerstis smørbrødpai!

Jeg må vel kunne kalle paien opp etter meg selv,
  siden den er pønsket ut av meg!!? 🙂

Dette er ingen vanlig pai, blir mer smørbrødpai (derav navnet;))

Lag en liten foccacia inspirert deig:

1,5 dl lunket vann
20-25 g gjær
1 ts salt
2 ss olje
mel (litt grovt + hvetemel) til en LØS deig.

La heve litt.

Smør en paiform godt.
(Jeg brukte en liten med løs bunn, men skal funke med vanlig og)
20 cm i diameter.
Det ble bra med deig, jeg dro den godt over kanten for å få den til å henge fast,
ellers risikerer du at den trekker seg ned i formen.

Trykk og dra deigen godt utover,
ved hjelp av olje og en god slikkepott.
Prikk deigen med gaffel.

Forstek i ovn ca 10 min. 200*

Ta ut og prikk litt med gaffel.
Ha på fyll.

Fyll:
3 store sopp
litt bacon (bare for å få smaken, brukte ca en slice)
en liten løk
1 egg
1 dl melk
salt og pepper (aromat)
revet ridderost (ca 1-2 dl)

Bruker du større form dobler du eggestand.

Stek sopp,bacon og løk. Pepre.
visp egg og melk, krydre
legg på sopp,løk,bacon,ost og hell over eggestanden.

Stekes 200* ca 20 min.

La den kjøle seg litt før du skjærer i den.
Serveres gjerne med salat
og den deilige dressingen jeg ble tipset om av:
http://gunnberit.blogg.no/1281724068_nachoskveld.html

Den var virkelig smaskens!!
Så er det bare å nyte….

En perfekt lørdagslunsj!!

Hva blir din lørdagslunsj??

Musikk vurdering! Lars Winnerbäck.

 Lars Winnerbäck.

 Tänk om jag ångrar mig och sen ångrar mig igen.


En utrolig bra tittel, for det er jo sånn det er!!

Jeg har likt Lars Winnerbäck ganske lenge, helt siden han ble introdusert av en god venninne (Takk Unni!)
Var på konsert og ble helt hekta.

Samle cd`en som kom sist er bare helt fantastisk, utrolig mange fine tekster.
Setningen som har bitt seg helt fast er:

Du har rock`n roll i dina brøst
Du har blues i dina lår
Du har visar i ditt hår
Og poesi i dina sår……

Fantastisk!!

Men over til den nye cd.

Det er en litt mer rockete utgave av Lars Winnerbäck.
Litt mindre visepreg,
og som gubben sa i bilen: Dette høres jo nesten ut som Kent.

Jeg har hørt den et par ganger nå, og synes den er fantastisk bra…

Men jeg savner litt akustisk Lars, og hans Hjerterdam…..

Det som er det viktigste her er å faktsik høre på teksten,
og jeg lover, den rører i hjerteroten.
Han skriver så ufattelig bra!!

Anbefales!!!

Tenk! En kveld uten kveldsmat:) Hund??

Mine planer for kvelden var egentlig å lage en pai,
 en pai med foccacia inspirert bunn og fyll av sopp, bacon , ridderost og eggestand.

Men hva skjer?
Jo jeg kommer litt sent hjem,
rødvin i glasset,
musikk og litt tv,
kvelden går,
og jeg orker ikke starte på noen pai…

Men kanskje en sånn pai egentlig er perfekt på en lørdags formiddag??

Dessuten ble vi litt engasjert i en Stafordshire terrier/labrador hund vi så på finn……
Har sendt e-post med ønske om å ta en kikk,
siden den var til salgs i nærområdet vårt!!!
Spennende!!

Noen som har kjennskap til denne rasen??

Og hvorfor får jeg ikke lastet opp bilder??
Alle er i en format som ikke godkjennes, men det er jo bare tull!

Fra barnemunn…

Det er deilig med fredag.
 Selv om jeg koser meg glugg ihjel med alle de søte små,
merker jeg på kroppen at innkjøring og nye rutiner tar på.

Men hva gjør vel det når dagene er fulle av go`klemmer og artige komentarer;)

Dagens sitat:

Lille K kommer små trøtt opp trappen, selv om hun er trøtt prater hun ivei.

 -Sant at vi MÅ bruke snokk om natten, for jeg bruker smokk om natten.

Før hun entrer siste steget inn på avdelingen (klokken er ca 8.00) kommer det kjapt:

Skal vi spise lunsj nå??

🙂

Fredag

Fredag er ukens beste dag.
Litt fordi at det å glede seg til helgen, nesten er bedre enn selve helgen.
Når lørdagen kommer kan man ikke glede seg på samme måte.
Det blir det bare krampaktig hvis du tenker, å  nå må passe på å kose meg!
Så det å glede seg til noe er godt.

Katten vår er av det nervøse slaget.
Har alltid vært sånn
Sikkert litt halv vill, en skogskatt.
Nå har hun vært inne og spist
fått litt fløte (hun elsker det)
Så kom hun og satt seg på stolen brevid meg (svenske nykker)
Jeg klappet henne og hun begynte å vaske seg
Jeg reiste meg, og hun skvatt avgårde mot utgangsdøren!
Jamring og mjauing til jeg slapp henne ut.
Stakkars lille nervøse vesen.
Men hun er søt da!

Hvis jeg hadde hatt hund nå, hadde jeg vært ute på tur.
Savner morgenturen fra når vi hadde hund.
Men kanskje kanskje:)

Nå skal jeg lage pannekakerøre, så er det bare å hoppe rett i steking og bacon når jeg kommer hjem.
Synd vi ikke fant noe blåbær, det lille vi har igjen i frysen vil jeg spare, men skal koke litt bringebærsyltetøy imens jeg steker, mmmmmm lunket bringebærsyltetøy på nystekte pannekaker med bacon til;)

Ha en fantastisk fredag.
Og husk å glede deg enormt til helgen!!