Måned: juli 2010

Bokannmeldelse! Helene Tursten – En mann med lite ansikt.

Nå har Kriminalinspektør Irene Huss løst nok et innviklet mord.
  Dette er syvende boken i serien om Irene Huss. En kriminalinspektør med bein i nesen og med et høyst normalt privatliv, en perfekt blanding!
Denne boken handler mye om trafficking, et aktuellt og veldig sterkt tema!
Tursten skriver bra, det blir ofte flere mord og uventede oppklaringer, denne boken er spennende med en uventet slutt.

 Det beste med en god krim bok er å bli fullstendig overrasket på slutten når du trodde du hadde snøringen i det.

Denne får en femmer hos meg!

Om du liker å høre lydbok og synes Svensk er fint å høre på, kjøp mp3 bok hos Tanum på nett.

Norsk mp3 bok:  339,-

Svensk mp3 bok: 68,-
 
Der er litt å spare her! Og med mitt forbruk velger jeg lett svensk:)
                                                                                                    

Oh du gamla du fria…..

Hylleblomstsaft. (Svensk flädersaft)

Endelig var blomstene på hyllebærtreet i bloms,t og vi kunne sanke inn og prøve oss på flädersaft.

 Gubben måtte frem med stigen og klipperer, jeg sto nede og tok imot.
 En normal arbeidsfordeling det der, som en god husmor jeg er:) Jeg måtte selvsagt og fjerne greinene vi tok ned etterpå og stigen…… den står der fortsatt!

Men han hjalp jo til da:)

Fin blomster. Men høyt henger de:)

Hyllebærsaft var ikke vanskelig, plukk 30 blomsterkvaster, legg de og 3 sitroner skåret i skiver i en stor balje e.l.
(vask sitronene godt)
Hell på 50g sitronsyre og ca 1,5 l sukker over (jeg tok litt mindre, ca 1,2 l)
Kok opp 1,5 liter vann og hell over, rør ut sukkeret.

La stå kjølig med lokk i 3-4 dager. Sil og hell på flasker som kan fryses.
(0,5 l flasker er hendig. husk å ikke fylle de helt full)

Dette er bare til pynt, bladene skal ikke være med…

Så dette har jeg altså prøvd idag. Blir spennende å smake resultatet.

Gi meg ditt beste saft tips da….

Andre uke av ferien starter med…………

REGN! Akkurat som den første uken! Men heldigvis har det vært litt variert, så vi har da hatt litt sol og varme.

 Men akkurat det at det mandagsmorgen pøser ned legger en liten demper på den ellers så boblende feriefølelsen.

Så da ha jeg gjort som jeg alltid gjør i "innevær", jeg smelte sammen en deig, den fikk heve fort på badegulvet, og nå har jeg forsiktig rullet og formet den lunkne, myke, lubne deigen.

Bare følelsen det gir å jobbe med en perfekt deig veier opp imot all slags vær:)

Husmor husmor skal du bake
klart jeg skal, en diger kake
Få jeg smake kjære husmor
Åja, bare sitt deg ned og vent her imens du leser avisen du kjære mannen min, jeg skal bare pusse vinduer og henge opp klær samtidig som jeg skifter på minstemann og banker teppene. Så skal snart middagen være på bordet og etter det skal jeg vaske opp imens du slapper av etter den lange arbeidsdagen på kontoret, og så, så kjære mannen min kommer jeg med kake og kaffe til stakkars trette mannen min.
 Da er jeg opplagt og skal spørre artig om arbeidsdagen din, før jeg føyser ungene i seng, tar på leppestift og pent undertøy og gjør meg selv tilgjengelig;)
Ja sånn var det!

Men oj så koselig det ser ut.
Avogtil lurer jeg på om jeg ble født 40 år for sent…..

Er du født i rett tid?
 

Middag fra et nesten tomt kjøleskap….

Bacon er en smart ting å ha i kjøleskap. Lang holdbarhet og uendelig variasjonsmuligheter.

 Etter en helg på hytten var søndagsmiddagen glemt, så her satt vi, sulten gnog og gode råd var dyre;)
Folk flest ville nok allerede vært på telefonen til en lokal pizza sjappe. Men ikke jeg nei:)

Gubben hadde i sultens rus kjøpt en kalkunfilet  som vi ikke grillet. (der var jo allerede altfor mye!) Så da var basisen klar. Jeg tok et glass vin og gikk ut i hagen, kom inn igjen med meny i hode, klar til kokkelering.:)

Som en forret hadde vi butterdeigsticks. Et smart tips jeg har fått hos min venninde Mary. Takk!

Så utrolig enkelt med butterdeig fra frys. Kjevle, pensle med egg, strø på salt, sesamfrø, valmuefrø, spekeskinke o.l.
(jeg hadde ikke spekeskinke så da ble det salt, sesamfrø og litt krydder)

Skjær i korte strimler, vri og stek på 200* til de er gylne.
Perfekt til fotballkampen.

Middag:

+Tortillalefser.
Stek kjøtt og grønnsaker i porsjoner.(paprika,løk,hvitlløk,chili,selleri, det du har i skapet)
Smelt ost og bland i tacosaus i en kjele. (ha i litt sambal olek om du har)
Bland litt av sausen i fyllet som til sist blandes.
Legg i wraps og hell resten av sausen oppå, sammen med litt revet ost.

Sett i ovnen på 200-225*  og gratiner ca 10-15 min.

Voilà, dagens middag av det jeg fant i kjøleskapet.
(fargen på sausen er rosa, når den blir stekt får den denne knall orange fargen. En fargerik middag dette)

Så nå er vi mett og fornøyd.
Spist noe gøy til middag du da?

Å kopiere sin egen kommentar, for selv å få flere kommentarer…

Sånn passe kjipt å få en fin kommentar på siden:. å så flott blogg, første gang inpå men blir nok ikke siste, kan du være så snill å svare på spørsmål på min blogg……

Jøss, ja får vel gjøre det da tenker jeg, selv om jeg synes det blir litt søkt med de der: kommentere tilbake mld.

Men greit, jeg svarer, og når jeg fortsetter lese blogger finner jeg nøyaktig samme meldingen fra samme jenten på en annen blogg.

Jøss, få et liv da!

Fotball er en god arena for å få ut følelser.

Å spise sure ting kan hjelpe når man selv er sur…

Tenk å være så sur når man har fått selve femhundrelappen. (hun er sikkert misunnelig på mannen på tusen lappen, typisk at menn skal få de største lappene)

Men er du enig i at dette er lavmål??

(å kopiere et svar som man legger rundt på gud og hverman sin blogg, bare for å få kommentarer selv.)

En helg i «krigssonen»

En vanvittig hyttetur med vær som varierte mer enn kjolene til grand prix damene!

 Vi tenner i grillen: Overskyet bra vær.

 Vi spiser grillmaten: Regn og vind med storm i kastene. Vi henger presenning på grillhuset når regnet blåser rett inn, for at ikke presenningen skal blåse opp, henger min far en stein på. Når det blåser så mye at steinen blåser av og flakser ned like ved hodet til min mor må vi gå inn.

Etter vi har spist: Sittter oss ut igjen på terassen og må hente solbrillene da det atter er blå himmel og sterk sol.

Siste nye innen grilltenning. Hvem trenger tennveske?
(ja om man har strøm så…)

Det ble iallefall skikkelig fres i grillkullet.
Og maten smakte nydelig tross vind og vær.
"Krigssonen" er altså den værtypen vi har hatt på vestlandet, det sa de nemlig værdamen:)

Hvordan har været vært der DU bor??

Her lengter vi etter sol og varme nå….

Konkurranse, pai og kanelsnekker.

Alt på en gang idag. Kanelsnekker er egentlig kanelsnurrer. Men synes det svenske ordet låter så mye bedre:)
 
Paien er selvkomponert, med en focacciainspirert deig, ble inspirert av en dame på tv igår.

Konkurransen er ikke min, men en jeg er med på:

Les mer om konkurransen og delta ved å gå inn på http://maritleverlivet.blogg.no/1279216684_konkurranse_vinn_en_h.html

Har aldri prøvd dette før, men en gang må jo være den første:)

Bilder? Klart det:

Blir herlig formiddagsmat dette:)

Og med en sånn til kaffen etterpå føles dette som om det blir en herlig dag:)

Skal legge inn oppskrift på pai dersom det viser seg å bli en suksess. Hvis ikke forbigåes den i stillhet;)

Ha en fantastisk strålende fredag hvor du enn er:)

Fått 3 nye parfymer fra en supersøt nabo:)

Sånne gøye små overraskelser i hverdagen, som en sms som sier:
  hei, jeg rydder i parfymene mine, vil du overta  noen?

Og akkurat nå passet det så bra, siden jeg har shoppe stopp før ferien!

Så nå skal jeg teste de en etter en.   

Laura

davidoff cool water

issey miyake

Har tidligere fått D &G the one og liker den kjempgodt.

Så tuuuuuuusen takk Line, you make me happy:)

Hvilken favoritt er din??

Fant picasa, og vips laget jeg enda en ny header….

Og jeg tror jeg er fornøyd nå…… men det spørs jo alltid i morgen……
 Si din mening da vel…….

Nå er jeg fryktelig sulten, det verste med å være alene hjemme er at jeg ikke gidder og lage noe skikkelig snackse mat. Blir bare kjedelige skiver og papppizza.
Så nå blir det rester fra pizzaen igår og kanskje en couscous rest jeg så i kjøleskapet.

Men: jeg har vasket stekeovnen min!! Og den ble fiiiiin. Se:

Inni altså.
Men dagens husmortips er ovnsrens fra Landlord på Rema. Den kostet 15.90 i motsetning til jif og plumbo til 50-60 kr.
Fungerte helt bra denne:

Anbefales fra en som vasker stekeovnen særdeles sjeldent. Men bruker den desto mer;)