God morgen i mandagen,
jeg kan se en bit blå himmel,
og det regner ikke akkurat nå.
Det holder det,
Holder for at morgenen skal bli nydelig,
en nydelig mandags morgen!!
I natt har jeg drømt så rart,
at jeg var egentlig glad når jeg våknet,
og våknet faktisk 5 min før klokken ringte,
så fikk en ekstra slumring der,
slumring må til.
I natt skulle jeg altså på en konsert,
alene,
på vei inn kjørte jeg med en busssjåfør,
han kjørte så tett inntil bybanen at jeg lå nesten under banen,
men etterpå fikk jeg to lomper og en surmelkslapp av han,
det var nemlig gratis vinsmaking på Hotel Norge!!
Og da burde man ha hjemmelaget tilbehør til, sa bussjåføren!!
Nå jeg kom inn på hotelet,
var det to store barer, en for hvit smaking, en for rød.
Jeg gikk på den røde,
en dame der sjenket masse øl!!
Men en mann i baren lo litt når jeg spurte om vinsmaking,
og lo enda mer når jeg fortalte om lappen og lumpene.
Han ba meg ta plass og jeg satt ved siden av en annen fyr i baren,
fyren som satt der pratet lett om vinsmaking og smaker generelt,
okei fyr!
På et bord ble det satt frem noe snack,
noen bær….
tørkede med sukker på….
Vi måtte løpe og raske til oss før det forsvant.
Nå vi satt oss ned igjen,
satt mannen i baren seg ved et bord istedet,
han tok en avis og leste…….
jeg rotet i vesken etter boken min.
Jeg kikket på klokken og så den var nesten 22!!
Jeg lurte på når konserten startet og husket at jeg måtte ta banen videre til konsertlokalet.
Jeg gikk, men lot lappen og lompene ligge igjen.
(ps. jeg hadde smakt på lappen, den var hjemmelaget myk og god)
Og konserten??
Aner ikke!!!
Det var altså min natt!!
Har du hatt en like spennende natt???
Jeg så på Jamie Oliver på lørdag,
han laget en himmelsk tomatsalat med chorizo pølse i,
den har jeg lyst å prøve idag,
har og en bunt asparges som MÅ spises idag,
hver gang asparges er på tilbud,
så må jeg bare kjøpe,
og nå må jeg faktisk spise dem og!!
Kanskje med sommerkoteletter til??
Jeg har nemlig noen sånne liggende og…..
Men først er det jobb og trening,
guttene har sen trening,
så da blir det sen middag!!
Og kjenn godt etter nå,
snus litt sånn forsiktig på den ferske mandagen,
kjenn så utrolig sprø den er i kantene,
og så herlig my i midten,
mandagen altså!!
Mandagen er en GOD dag,
en myk og perfekt start på uken,
Og denne uken er jo kort og!!
(skal jeg nevne at jeg har 2 dagers uke…..hrmph….
fri onsdag…..og fredagen…. den har vi jobbet opp…..æhærmmm)
Ups, der glapp den visst ut,
og nå tenker du sikkert,
JAAAAAAA, lett å være glad då!!!
Kanskje?
Men jeg liker mandagen uansett hvor lang uken er,
og denne uke er vi heldig,
fredag på onsdag!! Wohoooo!!!
Ha en aldeles strålende myk og litt sprø mandag,
bruk den, og gjør den fantastisk!!!
hei!
Denne må du prøve.Laget denne paien i går http://cecilieslykke.blogspot.com/2010/06/rabarbraen-er-her.html Kjempe god, måtte ha litt ekstra vann i deigen. Hadde også ekstra vanilje krem på toppen. Klem fra Birgitte
Hei igjen denne siden må du også ta en kikk på.
http://gryskjokkenskriverier.blogspot.com/2010/09/fondant-pyntig-av-muffins-og-nyttig.html
Birgitte:Takk Birgitte:0) Alltid kjekt med nye mat idèer:0)