Dagens middag! Pannekaker og salat!

Men ikke sammen altså:)
 Ungene fikk ønsket sitt oppfyllt, pannekaker, bacon og blåbær. En deilig kombinasjon. Selv tok jeg salat med hvitløk/chili brødkrutonger og chili/hvitløks sopp. Og fetaost:)

Soppen stekte jeg i olje som jeg først tilsatte hvitløk og tørket chili i. Stekte den brun og hadde på salt og pepper. La den så på stekepapir i ovnen for å "tørke" litt.
Grovt brød skjært i biter, olje hvitløk og tørket chili i en form, sett inn i ovnen 200' til den er varm, ha i brødet og bland litt, la stå i ovnen til de er sprø, vendes litt avogtil. Kjempegodt!
vanlig salat med fetaost og marinerte hvitløk. litt av oljen oppå, og drypp over balsamicoeddik og sitron. Godt med kvernet pepper over og litt salt. Mmmmmm

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.